播州一献
山陽盃酒造
みんなの感想の要約
播州一献の日本酒は幅広いバリエーションがあり、一献では終わらない味わいが楽しめます。 香りの強さや旨み、キレの良さ、アルコール感、口当たりなど、それぞれの特徴が異なるため、食事や飲み方に合わせて楽しむことができます。また、季節限定品や特別瓶詰など、限定商品も多く、新しい味わいを楽しむことができます。
みんなの感想
播州一献 純米吟醸 Spring SHINE 華やかな香りを十分感じつつ、さっぱりした中で柔らかな春を感じるお酒です
七宝 純米 無濾過 澱絡み生
青い果実の香り、ミルキーな香り、微発泡、マスクメロンらしい、たしかにマクスメロンの甘み、旨い
スプリングシャイン 四合 軽くガス感あり
優しくまろやか微かな酸味
70% 15度
かき沼北千住
播州一献 純米吟醸「ののさん」生
上立ち香は程よく熟した甘い感じの果実の香りがそこそこに。含むと、確かに柔らかい印象で程よい濃度の甘旨味が柔らかい酸を伴って自然な口当たりで入ってきますが、時間差でほんのりとした苦味と渋味が出てきて、わりとキリリとしたまま喉奥に流れ込んできます。
味わいは、いかにも旨味系という感じの、含み香控えめかつ濃い目の濃度の洋梨（？）的な果実の甘酸旨味が厳然たる主役で、苦渋は裏方であるために全体の印象はあくまで柔らか。
後味は酸と苦味が引き取ってバッチリキレます。
播州一献 七宝 純米超辛 生 兵庫県
鳥とみ
美味しい
めちゃくちゃスッキリ！
日本酒臭さが嫌いな人はあっさりと飲める！
ただ最後に軽くピリッとくる
ひやおろし
ラベルが薄くて
写真が撮りにくいお酒だけど
美味しい
酸味あり
播州一献 七宝 純米無濾過澱絡み生
播州一献 七宝 純米 無濾過生原酒
甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い
甘くてフルーティ。4.5！
2016年山廃雄町
鉱山熟成無濾過純米
濁りまずまず
辛口すっきりキレがある。
播州一献 純米 超辛口 兵庫
バランスの良い印象の播州一献ですが、超辛口でもちょうど良い味。スッキリだが旨味もあり、鋭くキレて行く感じ。
純米吟醸
播州産 山田錦
特別限定 鉱山5年熟成 山廃純米 雄町 SP
熟成完熟ある香り、熟成したまろやかさ、酸と優しい甘味、熟成の癖はある
夏が通り過ぎ金木犀の夜がきたけど
次の日台風で全部落ちてた
涼しい秋のはじまり
ひやおろし
綺麗な味
秋感
秋物の薄手のコートを着た背の高い黒髪の女性
播州一献 純米です。 かすかにヨーグルト？系の爽やか酸味、飲み口軽く、後味もキレがあり、とても爽やかにいただきました。美味しかった！
播州一献 純米大吟醸 秋あがり 原酒朝日米
純米吟醸生酒 原酒
ひやおろし
播州一献 純米 夏辛 兵庫
播州一献はどれを飲んでも厭味がないなあと思う。この酒は特に夏酒の辛口なので、水の如くすいすい無くなる。
最高