春鹿

立春朝搾り 純米吟醸 生原酒

立春 朝しぼり 今日は立春 フレッシュです。

立春朝搾り
山田錦100%
55%精米 17度
今年もこの時期ですね〜

本蔵酒で作られたにごり酒。
がっつり味があるのに香りがすぐに落ちる。にごり酒には珍しく、重厚感のある旨味と長く続く余韻がない。男前。すぐに現れすぐに消える。まるで手伝ってくれた後に名前を聞いたら「名乗るほどのものじゃねえ」と言って颯爽と立ち去る男前さだ。

お神酒専用酒らしい…
なんだかガツンとされてあんまり好みじゃないかな

純米酒 超辛口 精米歩合60% アルコール15% 米の香がする奈良の純米酒 辛口で食中酒には最適。酸味がたった飲み口で最後まで酸が残る。

しぼりばな2本目。うまし。

甘いけどべたべたしてなくてスッキリ飲みやすい。

甘いけどスッキリ

昔ながらの日本酒感といまどきの日本酒感の両方あります。

引き続き奈良の酒。奈良と言えば鹿？
春鹿です。
こちらは、若干あっさり味です。甘味の少ないスマートな印象ですが、やはり男酒です。

野崎酒店
超辛口

①零下二百十日熟成 純米吟醸生原酒 55％
②検見川：リカーショップSOL
③辛口が有名な春鹿を実家近くの酒屋で初めてお見かけしたので購入。熟成だからか吟醸だからか、香りも強くすごくフルーティーです◎ ぐぐ～っと辛めの余韻が飲みごたえありです(*´-`)
二日目は甘みがまろやかになった代わりに、後味の甘みが強くなりました。不思議(*´-`)

純米吟醸吟麗。なんでも今年ブランド化したらしく。
春鹿ゆうたら超辛口やと思ってたけど、こいつは辛いだけやなくて旨みも感じれる！おいしい～

春鹿 封印酒。安定の旨さ♪サイコー
。

ワインのような？

ひやおろし 純米吟醸生詰
乗りに乗った味と旨味。

しぼりばな!!本日家に届きました!!爽やかなかおり、味わい、たまらんなぁ♪

澄み切ってます！
かと言って水みたいには飲めない

キリッと後味

春鹿の青の鬼斬です。しっかりとして
キレのあるバランスのとれた酒です。

純米酒
意外とすっきりとした風味

奈良県 春鹿 超辛口
キレッキレ。キレッキレ。
最初から最後まですっきり。おいしい。

純米吟醸封印酒。上品な旨み！

純米吟醸、ひやおろし。香り良くしっかりした味わい。

純米吟醸 生詰 ひやおろし