春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
今西清兵衛商店の春鹿は、30年以上にわたるロングセラーであり、世界十数カ国で愛飲されている日本酒である。穏やかな香りとまろやかな口当たり、凛としたキレ味のバランスが良く、冷やして軽快に飲むこともできるが、お燗酒にするとキリッとした旨みが広がる。また、独特のフルーティーさがあり、しぼりばなや木桶酒など様々なラインナップがある。キリリ感を感じながらも飲みやすく、肉料理にも合う。華やかな吟醸香やフレッシュな風味があり、流石に大吟醸は旨味がしっかりしている。まろやかな口当たりと爽やかな香りが特徴で、万能感があり食中酒にも合うが、甘さのアクセントもあり、単体でも美味しく楽しめる。
みんなの感想
春鹿 封印酒。安定の旨さ♪サイコー
。
ワインのような?
ひやおろし 純米吟醸生詰
乗りに乗った味と旨味。
しぼりばな!!本日家に届きました!!爽やかなかおり、味わい、たまらんなぁ♪
澄み切ってます!
かと言って水みたいには飲めない
キリッと後味
春鹿の青の鬼斬です。しっかりとして
キレのあるバランスのとれた酒です。
純米酒
意外とすっきりとした風味
奈良県 春鹿 超辛口
キレッキレ。キレッキレ。
最初から最後まですっきり。おいしい。
純米吟醸封印酒。上品な旨み!
純米吟醸、ひやおろし。香り良くしっかりした味わい。
純米吟醸 生詰 ひやおろし
純米吟醸。独り立ちのみで至福の時。
大丸東京駅の地下にて、試飲後購入しました。
やや甘口のすっきりとしたフルーティな味です。
奈良の超辛口。一瞬、辛さを感じるが、後味が良くない。
純米吟醸 「白滴 はくてき」
爽やかな吟醸香と雑味の無い豊かな味わいが楽しめる、辛口の逸品です。
同蔵の超辛口純米よりもバランスが良く、飲み飽きしません。
シュワシュワ甘い❗✨
フルーティー❗✨
超辛口 純米
そこまで辛すぎず、スッキリ。でもきちんと味わいがある
基本甘口だがすっきり飲みやすいやばい酒。
隠し酒と謳っているが宜なるかな。
辛口〜。食中酒によいとおもう。
さっぱりしてフルーティ。冷やしてよりすっきり。
純米吟醸
純米大吟醸。
超辛口淡麗(自分好み)ではないけど、まろやかさがあって上品な味わい。
純米酒 超辛口
辛さの中にコクと旨みが感じられます。酸味は少なくスッと切れる喉ごし。鰤のステーキに合わせました。青魚の臭みや脂が流れますね。2015.9.15 とときち@新宿三丁目
@鮨の松由
美味い!昨日、酒蔵開きだったとか。来年は行くぞ。