春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
純米吟醸 封印酒
春鹿の中でも一番好き♡
春鹿 鬼切
辛口とコクがすごいあってて美味しい！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
辛口の「奈良酒」として知られる春鹿。僕の地元、奈良のお酒で馴染み深い。だから私情は挟みますが、旨いもんは旨い😄。
穏やかな香り。辛口のお酒ですが、まろやかな感じ。魚介類との相性はもちろん、お漬物や揚げ物にも合います。冷やしても、お燗にしてもいいお酒。
立春 朝搾り
5日遅れましたが鮮烈ですよ！
立春朝搾り 平成29年
純米吟醸生原酒
活性にごり酒 しろみき 本醸造 極味
家呑み。以前呑んだ純米大吟醸しろみきが、美味すぎたので、今回は本醸造バージョンを。暴力的な活性具合で開栓に3分以上。オリがたっぷりで雑味を感じつつも最後にストンと切れる。大吟醸は華やか過ぎだけどこちらは食中にも良い。横浜そごうにて購入。
立春朝搾り٩ʕ•͡וʔ۶
ちょっと甘い目やけど、やっぱり春鹿が好きw
水みたい。もつ鍋と一緒に！
春鹿 純米生原酒 超辛口 しぼりたて
純米酒「樽酒」@南阿佐ヶ谷 酒のミツヤ
奈良の樽酒
まろやかで旨い
辛口って書いてあるけどスッキリしている。甘くない。
辛いけどさっぱり。
純米 超辛口
純米吟醸生酒 しぼりばな
「超」辛口とは違うような…ほんのり甘いです。
ほのかな酸味がある水のようなか飲み口。飲みやすくておいしいけど「超辛口」と言うにはちょっと違う(^^;
すっきり、さっぱり、水の如し。気持ちのいいお酒でした。
純米吟醸白滴。軽く飲みやすい。
春鹿の超辛口純米酒。度数低めですっきりサラリと呑める酒です。
春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし
純米 超辛口
甘みをあまり感じさせない強い旨味
しぼりばな 純米吟醸 しぼりたて生酒
10ヶ月ほど寝かしたもの
ひやおろし 純米吟醸 生詰
秋刀魚！鰹のたたき！！食いたい！！！
純米 桜
そこそこ甘め、だがベタつく感じはない。