春鹿

サラッとしすぎ、水っぽさも若干ある。苦味は若干、甘みは0。
正月に家族で乾杯するような酒。

香り華やかで、しっかりした甘すぎない甘み

春鹿 純米吟醸 生原酒 零下二百十日熟成
まろやかな甘みと原酒らしい刺激が見事に同居している。

甘くてスッキリ

純米吟醸生原酒　熟成だからひやおろしっぽいのかな、
個人的にはやや甘口のパイナップルです、
香りも甘く美味しいです、後味は柑橘系のちょい苦です、
グラスにも合いそうです、
なぜこのような味になるのか不思議です。

ひやおろし

すっきりだけどしっかり

マイルド辛口。軽い。酸味なし若干渋い。

程良く米らしく
切れすぎない

純米吟醸 ひやおろしの季節がやってきました！
秋の味覚を引き立てる軽快さがある。脂ののった魚に合う。

くせつよめ

フルゥーチ－で飲み安い。がぶ飲みしようごたある。ラベルもししがみ様みたい(^-^)/

純米吟醸生 夏 ☆3.5
うわだちかは普通。
さらりとした口当たり。すっきりしており、ほんのり旨みが奥にある。唇にひりりとしたものあり。鼻にも若干抜けるか。特徴にかける。

松山の酒独楽にて

純米吟醸 生酒
甘みがあり飲みやすい。

純米吟醸銀嶺
華やかでフルーティ

春鹿 封印酒 純米吟醸

白滴 純米吟醸
精米歩合60%
ふくよかで甘い味わい。苦味等の雑味無く、甘い余韻。

春鹿 純米酒 旨口四段仕込

頂き物、冷やでも熱燗でも、旨口が味わえます。

奈良のお土産

アルコール17度 少し甘い気がした。

鬼斬 赤
生酛純米超辛口原酒

鋭いキレ味。清々しく余韻が残る残り香。
常温保存だけどキンキンに冷やして飲むのをお勧めします。
期間限定でこの生原酒の「青」も出ている。そちらの方はもっと辛口が強く私好み。

鬼斬 青
生酛純米超辛口生原酒

鋭い強いキレ味。清々しい香り。
生酒独特の強い旨味。
キンキンに冷やして飲むと最高です。
個人的には脂の強い刺身に合わせたい。

純米大吟醸 しろみき
活性にごり酒
開封したてはガスが強く、やや強い酸味が楽しめます。
口当たりは優しく、淡い酸味が鼻に抜ける感じがあります。
キンキンに冷やして飲むべきお酒。大変結構でした。

七夕にぴったりでした。フルーティーな感じ。

春鹿　令和　純米大吟醸　無濾過生原酒

春鹿 生もと仕込純米 超辛口 生原酒 青乃鬼斬

やはり、この、純米酒のずっしり来る感じですなぁ。