
春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
春鹿 奈良の八重桜 @今西清兵衛酒造(奈良)
酒と恋は酔ってしかるべしでも紹介されている、奈良の八重桜から酵母を抽出した春らしいお酒!ヨーグルトのような酸味がしっとりと舌に感じられて心地良かったです(*^^*)
花見酒にはこれしかない!とお勧めしたい日本酒でした!
酒造さんでは奈良漬けも試食させてくれます✨割としっかりと味がついていて、ごはんのお供に最適だなぁと思いました!
超辛口 純米吟醸生原酒
辛口っぽくないマイルドさがあるが、スッキリ感も感じるおもしろいお酒。個人的には好きだが、辛口が好きな人には微妙かもしれない…。
あんまり味がしない。
鹿鳴
甘さ控えめ甘みと酸味がある感じ。ラベルが少しレトロでおしゃれ!生だから少し濃い感じもする
「裏春鹿 無圧搾り 純米吟醸生原酒」香りは心地良い華やかさ。飲み口はフレッシュでジューシーです。少し厚みのある旨みと甘み、後味に少し苦味がジワジワ。
奈良の八重桜
酸が強めで白ワインのような味わい。
旨し!
純米酒
抜群の鬼の切れ味
まさに名前のとうり❗️全集中の熱燗もまた旨い😋旨い😋旨い😋旨い😋
キレッキレにしてしっかりした飲みごたえのスーパードライな純米酒🍶全集中して呑むお酒🍶
春鹿 純米吟醸 生原酒
令和三年辛丑二月三日 立春朝搾り
毎年恒例 春鹿の立春朝搾り!
華やかな吟醸香あり、フレッシュな風味としっかりとした旨味あり◎
春鹿 純米吟醸 生酒 しぼりばな
初春の新酒の王道。番人受けする爽やかな吟醸香、発泡感、清涼感。まだ肌寒い中、新春を告げるのに相応わしいお酒です。
立春朝搾りいただきます!
純米超辛口生原酒
おにいさん家族と新年会
超辛口料理に合います!
安心安定の美味さ
冷やでも熱燗でも両方旨い!
六本木知仙
純米吟醸 活性にごり酒 しろみき
精米歩合 60%
後味にヌカの味が残り香りが良かった。
●アルコール分:15度
●原料米:五百万石
●精米歩合:60%
●日本酒度:+12
超辛口 純米酒 中取り熟成 生原酒 酌不盡呑不變
辛口なのに生酒だからか、旨味や膨よかさも感じられる❕止まらなくなる危ないお酒です(^_^)
熱燗にするとキレが増し益々危険な、、、⁉️
中取り熟成生原酒 超辛口
バナナのような香りも
程よくキレもあり、美味しいです。
純米吟醸 生酒 しぼりばな
フレッシュでまろやかな甘み。旨い!
満月🌕
みぞあじ釣ってきた!