羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
「羽根屋」は、愛山らしい濃厚な旨味と甘味、白葡萄を思わせる瑞々しい香りが特徴的な日本酒です。フレッシュな日本酒でありながらも、しぼりたてならではの豊かな味わいが楽しめるという。
その他にも、穏やかな甘みや酸味を感じることができ、リフレッシュするような余韻が残る爽やかな味わいとして評価されている。華やかで上品な甘みや果実の香りも感じられ、飲み手を魅了する日本酒として注目されている。
みんなの感想
羽根屋純吟煌火生酒BY29。フレッシュで果実味たっぷり。しかし後味すっきり消えていく。進むお酒ですね。
羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて Hologram Label
純米吟醸 煌火 生原酒 まさに煌びやかでフレッシュな味わい。とくに一杯目に飲みたい!
柔らかな甘味から、強めですがおいしい辛味があります。コトブキヤにて。
純吟プリズム
純米大吟醸 4割 越中山田錦 香りフルーティ、そして甘味、バランス良く、火入してるのに生酒の様な味わい、
キレも良くとても美味しいです、
2日目、まろやかになりさらに美味しい、
機会があればオススメです。
純米吟醸煌火 生原酒
純吟 きらび 生原酒
香りは華やか、青リンゴのように香る。
含むと甘味と旨み。若干の酸味と共にこれらの味がじんわりと尾を引く。最後はほんの少しの辛味と共にさっとキレる。
うまい。けど好みの方向よりは若干甘い。もう少し酸があれば完璧なのだが。
3日目。香りは穏やかになった。ブドウの雰囲気。含むと甘味旨味と若干の酸味。そして最後に辛味でキレる。これら味の要素は初日と同じだが、初日のきらびやかな、ともすれば荒々しい雰囲気に対して全体的に大人しくなっている。というか味に纏まりが出てきた。こちらの方が落ち着いていてうまい。この蔵の火入れバージョンも飲んでみたい。
安定の旨さ(  ̄▽ ̄)
スッキリ
羽根屋 純米大吟醸 4割磨き 越中山田錦
瓶燗氷温貯蔵
純大吟らしい品の良いフルーティー感
滑らかスムース&程良いアタック感
五味のバランスも素晴らしく
4〜5の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
美味い
フルーティ。
精米歩合のわりに、濃く、すっきり。
純米吟醸「煌火」。しぼりたての生原酒です。
甘みが強いけどあとから辛さもくるような、不思議な美味しさ。すっきりしてるからどんどん飲めそうで危ない酒だ!
すっきり飲みやすい
純米吟醸 生原酒 煌火きらび
純米大吟醸50 翼
スッキリ
富山県富美菊酒造の冷やおろしです。程よい酸味の後で、米の旨味が広がります。雑味は無く、しっかりと味わえる日本酒です。
「レッドブル…翼を授ける」じゃないけど「羽根屋 翼」ふくよかな旨味と抜け感のバランスが絶妙
香り、味、飲みごたえ、トータルで平均点以上を取っていく成績優秀な酒。優等生の学級委員タイプである。
特別純米 やや辛口、口に含むと旨味、甘味が広がります、締めに少々苦味、
旨美味しいです、
食中酒としても美味しい。
羽根屋純米大吟醸🍶
甘い濃い旨い😋
口に入れた瞬間酸味がぶわあっと広がったあとに押し寄せる甘味がまたぶわあっと· · ·🍶🍶🍶
鼻から抜ける感もまたいい感じ😆
美味い🍶
羽根屋 純米大吟醸 新酒しぼりたて無濾過生原酒
フルーティーさが際立つ秀逸
人形町 新川屋佐々木酒店にて購入