羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
富美菊酒造の羽根屋日本酒は、爽やかな甘みを含んだ辛口で軽めの日本酒感が特徴的。旨みがありながらもさっぱりとした味わいで、柔らかい甘味と爽やかさを感じることができる。フレッシュな日本酒であり、透明感のある味わいや白葡萄を思わせる香りがあり、飲みやすいと評価されている。特に、愛山70や出羽の里シリーズなど、旨みや甘み、酸味が調和したスッキリとした味わいが人気を集めている。
みんなの感想
羽根屋 SHINE 13度生原酒
甘シュワ
アンテナショップで飲んでからお気に入り。
今回は夏にピッタリなアルコール14度の夏吟を購入。
開栓は綺麗な吟醸香から軽快な米甘さからスルスルと入ってきます。
2号分は少し間を空けて飲みましたが、空気を抜いての再開栓は若干の重みは増したものの風味を損なわず堪能出来た一本でした。
爽やかな甘みを含んだ辛口。日本酒感は軽め。だんだん膨らみ、後味も良し。
純米酒
飲みやすさはあるが、輪郭がしっかりしない味。
夏には飲みたくなるが、他の季節は特徴がないお酒。
愛山、、ですよね？
羽根屋 酒米探検シリーズ 純米吟醸 八反錦 生酒
愛山70 しぼりたて
精米歩合70% アルコール14%
愛山らしい濃醇な旨味と甘味、白葡萄を思わせる瑞々しい香りと、やさしく広がる豊かな味わい。
アルコール14度台の軽やかな飲み心地とともに、しぼりたてならではのフレッシュな日本酒！
一年前にのんだ、、はずが、
杜氏で一年寝かせたこれの、、癖が、、上手い！
愛山70
しぼりたて生酒
当時アンテナショップでストライク。
行きつけ酒屋で取り扱い開始され、8年振りの再会。
開栓音から想定できる心地良いチリ感と五感をストレートにくすぐる爽やかな米味は無濾過ならでは、白エビをアテに至福のひと時を過ごせる1本でした。
愛山70
しぼりたて 生酒
4.2 愛山70しぼりたて生 口開け4.2 3日目上品な甘さ
大吟醸 袋吊り斗瓶囲い
実家おとん
純吟 プリズム 口開け4.2
純米吟醸 煌火
純米吟醸
臭みがなくて美味しい
Moonlight Beauty 純米吟醸
ふくよかな香りで美味しかった
飲みやすくてすぐ無くなってしまう…😅
4.25煌火 五百万石 純吟生 日本酒度+2 口開け4.2まったり落ち着いた羽根屋 6日目姿寄りの穀旨
今の時期にぴったりな、さっぱりして少し酸味のある味わい。食中酒に最適
羽根屋 Classic 生酒 純米吟醸
美味しい
ゆかさんと行った居酒屋 バル
純吟 shine 口開け4.2