花の香

純米吟醸　秋想蔵出
本当に花のような匂いがする（ちょっとだけ奥にガソリン臭も）
香り華やか、味もフルーティで軽く、後味にピリッとアルコール
意外にあん肝との相性が良かった

純米吟醸 秋想蔵出し 濃厚でフルーティ、好みのど真ん中

純米大吟醸

辛口、苦味あり

しょぺもんにあう
特徴はあんまない

花の香　桜花
純米大吟醸　山田錦
価格：1,499円（税込）

2020.08.08
大和屋酒舗にて購入

豪雨被害に遭われた酒蔵。復興応援の為、初購入。

お米って感じのお酒だった

米の香アルカリ酸味強旨味弱

花の香　九號　純米大吟醸　穏やかな香りとしっかりとした旨味。これが濃い料理とあう。

純米大吟醸。
上品な香り、花の香りなのだろう、が膨らみ、旨味酸味苦味が一体となりバランスよく味わえる。辛口なお酒。

‪花の香 純米造り ふぞろい
日本酒度 +5 酸度 1.7‬

フルーティーかな

酸味が効いてます！

熊本・玉名郡の酒、花の香！
ドメーヌ和水町・純米作り！
等外米を使用したふぞろい！
開封直後は独特な香りがするわ〜
等外米でも十分！なかなかええわ！
この度熊本の皆さんにお見舞い申し上げます！
頑張れ！熊本！

花の香　純米造り　ふぞろい　米の味わいが感じられ、力強さを感じるお酒です。それでいて余韻はきれます？

90 住吉酒販

熊本県玉名郡の純米大吟醸酒
桜花 花の香 純米大吟醸

生酛造り 穂増(ほまし)
熊本在来種 肥後米 である、穂増を復活させて醸造された日本酒
香り高く深みがある。独特の風味でも、嫌な香りではない。

うすにごり
搾りたて生原酒
華やかで香り高い
フレッシュで後味優しい酸味

純米大吟醸
うすにごり 限定酒
美味しい！

今年の初搾り、薄にごり。蔵開きは来月に伸びたけど、新酒は待ってくれない^ ^

アクはあるが、飲み始めの香りはフルーティ、パイナップル感。
面白い味わい！

花の香　純米大吟醸　桜花です。近所の酒屋さんで何本か買いました。そのうちの一本です。これは名前も桜花、ラベルにも桜の花びらがあって、お花見出来ないこのご時世、家で頂いています。九州のお酒と言うことですが、以前大分や熊本で美味しいお酒を頂いているので、安心して買いましたよ！で、味の方ですが、花の香と言うお酒なので、桜の花の香がしたらすげーな？と思いつつ、さすがに桜の香りじゃないけど、フルーティな甘味のある最近人気系のお酒でした。もう少し香りが判れば、グレープフルーツだ、なんだなんだと言いたいけど、言われてみないと判らない素人なので、残念。桜の香りだった！と言うことで。

10%しか磨いてない。

純米低精白90 新酒