伯楽星

hakurakusei

新澤醸造店

みんなの感想の要約

新澤醸造店の日本酒「伯楽星」は、透き通って美味しい日本酒であり、フレッシュな酸味と優しい甘さが調和した味わいを楽しめます。香りは完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香で、口に含むと白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。特に、キレがあり口当たりがまろやかで飲みやすく、日本酒の風味を引き立てています。彼らのスタイルは、異なる個性を持つ7蔵元が集まり、互いに技術を吸収し合い、常に技術研磨を重ねる蔵元集団です。

フィルタ:

★★★★☆

解除

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みんなの感想

わらがゆ

2017/10/29

スッキリしていて、後に残らない感じ

★★★★☆

酒好亭米助

2017/10/10

純米吟醸

★★★★☆

BAY

2017/09/29

伯楽星純米吟醸ひやおろし

★★★★☆

nonki

2017/09/23

開封直後、硬さが目立つのか印象がイイとは感じなかったが、日に日に円やかになり、最後は大人のカルピスになった。

★★★★☆

8月のネコ

2017/09/22

純米吟醸冷卸
金曜日の晩酌は嬉しい⭐️楽しい⭐️さて本題。立ち香は甘いバナナ香、瑞々しい口当たりで程よい旨甘味からしっかりとした酸味と苦味でキレていきます。食中酒に。このお酒を使って鶏胸肉をちょこっと蒸した山葵マリネが合う❤️宮城県産酒造好適米「蔵の華」使用。

★★★★☆

あきじろう

2017/09/22

宮城・大崎市の酒、伯楽星！
特約店のみ販売の純米吟醸！
まったく雑味のない
スッキリした酒♪( ´▽｀)

★★★★☆

TKKHTTR

2017/09/12

精米歩合29%

★★★★☆

m_arika

2017/09/10

@南三陸

★★★★☆

ふくちゃん

2017/09/04

飲んだあとに酸味とフルーティな甘み。ラベルについてるのは点字？珍しい。

★★★★☆

ぽんしゅラブ

2017/08/28

本日四杯目。今日はこれまで。関西で東北のお酒を呑めるのは流通革命ですが、少し罪悪感(^^)

★★★★☆

Pentagon

2017/08/13

宮城県大崎市新澤醸造店
純米吟醸綺麗な香りと爽やかな味わい間違いない食中酒

★★★★☆

nonko

2017/07/26

新酒28BY
マスカットみたいな香りです

★★★★☆

かちょー

2017/07/19

彗星

★★★★☆

masa68

2017/07/16

特別純米

★★★★☆

みちのく酒紀行

2017/07/05

純米吟醸

★★★★☆

ＮaganoSAKE

2017/07/03

中目黒かきえもんで！
こちら、地酒サーバーで60ml、480円です。

★★★★☆

とも

2017/04/29

大寿司＠泉中央駅

★★★★☆

Jack

2017/04/27

美味しいです

★★★★☆

じろちょー

2017/03/28

スイスイ飲めますね

★★★★☆

tomozo

2017/03/26

宮城のお酒。冷やして頂くのがよいかと。伯楽星とはまた違う美味しさ。出会いがあればまた、買いたい。

★★★★☆

ねぴあ

2017/03/10

飲み口はすっきり。
抑えめ感じがしますが、こういう味わいが合わせた食事の邪魔をしないということなんですかね？

★★★★☆

Sakura-no

2017/02/18

伯楽星特別純米

まろやかで芳醇な感じ。

★★★★☆

arata

2017/02/14

純米吟醸は、爽やかな立ち香り&深みある米の旨さの食中酒で様々な料理と相性良し。
なかでも鍋料理や、白子、あん肝は最高‼︎

★★★★☆

ossa

2017/01/30

伯楽星純米吟醸雄町生詰原酒
フレッシュな旨味と酸味
原酒の重たさはなく爽快な喉越し
旨いけどちょっとアルコールが残る
同銘柄の特別純米のが好み
いとう酒店でネット購入
720ml（冷酒）

★★★★☆

Zzzzzz

2017/01/26

スッキリ辛くて美味しい

★★★★☆

伯楽星

新澤醸造店

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