白鶴

本醸造辛口 白鶴錦 御影郷
資料館限定
あら、辛口の飲みやすいやつ。本醸造のくせもそんなになく合わせやすい感じね？

大吟醸。すっきり淡麗で食事にピッタリ。カラッとさっぱりする。夏にいいね。

この夏に95歳になる父親は老人ホームに暮らしており、ヘルパーさんにお酒の買い物を依頼するのが体裁悪いのか私に頼みます。
老人ホーム近くのファミリーマートに売っている白鶴大吟醸をリクエストし、その際に私にも一本買ってくれます。父親にとってお気に入りのようです。華やかな香りで淡麗中口の味わいは、大手酒造メーカーが醸すだけあって一般ウケする安定したお酒です。
税込1,097円也（ファミリーマート）

喜多八にて

神のまにまに　神戸大学コラボ大吟醸
50% にこまる82%, 白鶴錦18%

神のまにまに　神戸大学コラボ大吟醸
50% にこまる82%, 白鶴錦18%

白鶴　特別純米原酒　兵庫県産山田錦
70%　17度　
含むと強いアルコール感の辛口。17度とのことだがそれ以上の度数を感じる。焼酎感。
氷入れて飲むと口当たりが柔らかくなって飲みやすくなる。濃さに慣れてくると味をしっかり感じられてまた良さが出てくる。
タイプ冽　辛4旨2

2本セット定価　5400円→2750円
定価で購入だったら許せないレベル
全く旨味なし

家内が美味しいと言いました。

甘口
淡麗
クセ無し

白鶴

上撰生貯蔵酒。甘さ控えめやや酸味苦みややまろやか青いバナナ感？

大吟醸

華やかな香りと淡麗な味わいの大吟醸。どんな料理とも相性の良い酒。

淡雪 スパークリング清酒

生酒

2本セット定価　5400円→2750円

安定の味

貰い物。料理酒でも純米酒だし、熱燗🍶いけると思いましたが、感想特になし。

白鶴の純米吟醸。山田100とあったから期待したものの…涙

ヨーグルトみたいな味

日だまりのシュノケール
白ワインのような甘み

Hakutsuru. DG. Light. Somewhat dry. Fruity finish with some alcohol. 3 stars.
Junmai. Clean taste, not much depth, rice flavor. Clean finish. 3.5 stars.
Sayuri Nigori. Dry. Solid flavor. 3.5 stars. 4 stars for a nigori.

安かった
ひやおろし

名前通り甘くて飲みやすい

白鶴
※祭の鏡割りの後に詰め直したもの

2022/11/15 @自宅 体調○
綺麗な甘さと旨さ
意外と美味い