白鶴

辛口淡麗でしっかりと米の風味を感じる一品。
大吟醸だけどそこまで高くないので気兼ねなく飲める。

追記
星3つに変更。
冷酒にするとスッと飲めてなかなか美味しい。

炭酸が酒の旨味と香りを消してしまっているような気がする。
新感覚のお酒で美味しいが、惜しい。
炭酸流行だし、改良が進めばシャンパンのように飲めるかも。
（キョーエイ藍住店 本体価格400円）

☆大吟醸
☆甘みがある
☆コクがある

…寿司屋にて。うまい〜

☆特別純米山田錦
☆これといった特徴がない

香りはあるけどコクがない！

大吟醸
日本酒度+3
酸度1.3
米 不明
精米歩合50%

普通にウマイ
口当たりも良いし
フルーティー。でも鍋島よりものすごい劣る

大吟醸

フルーティだが、味のバランスがいまいち。