根知男山

アルコール度数15度、精米歩合60％の純米酒。
自分の好みではないので星は2つだが、普通に晩酌用として飲まれる方もいるのではないかと思われる。

但し、個人的には再度買うことはない。
恐らく女性受けはしないと思われる。

冷酒、常温、燗と試したが、どれもいまいち。まだ冷酒以外がいいかと思う。

地酒なのにスーパー等で売られている大量生産されている日本酒と味わいがあまり変わらないと思う。

辛いんだか甘いんだかハッキリしない…　これといった特徴はないのですが、後味がとても優しい

新潟の渡辺酒造 根知男山 本醸造。もったりとした米とアルコール感。ほどよい飲み口で、昔ながらの日本酒って感じ。杯を重ねると落ち着いた甘みが出てきます。

本醸造。
少し酸がきいていて、どことなくフルーティ。旨味がありながらキレがあり、杯が進みますね。

素晴らしい自家栽培米 。
冷酒で⭕️

NECHI 越淡麗 2010

本醸造にしてはふわっとした味わい。すっと入る感じで甘口っぽいが後味がしっかりキリッときてスッキリ！

香り良し❗辛口

2016/4/15　新潟駅のぽんしゅ館の利き酒番所にて
純米酒

店員さんオススメの根知男山。甘味旨味が上品で拡がり方も柔らかく、日本酒が苦手な方でも飲めそう。名前からイメージしていた味と大分異なりました。

純米酒
飲みやすくて美味しい！

サラッと飲めます。
700¥ 純米

少し寝かしてシェイク、単なる淡麗から少し旨味がついてきます。少し脂っこい料理な合います。

本醸造

言わずと知れたねちおとこやま。
味しっかり！

純米吟醸

しぼりたて生酒

新潟らしい淡麗さ。

美味しく頂いています(^-^)

旨い❗✨
超旨口❗✨
これだけでイケる❗✨
ドッシリフルボディ❗✨

旦那がお店で飲んで美味しかったらしく(*^^*ゞ
ネット注文しました！
香りあり、こくあり美味しい(*^^*ゞ
お正月用に2升買いました！

雪見酒 しぼりたて生酒(本醸造)

キレのあるうまい酒
てまりにて 780

雄町？
米の甘み出てます！

ご百万石でした

大吟醸 BY26

光壽
すっきり

日本酒ぽっいけれど軽くて飲みやすい～