
鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
鍋島の日本酒は、様々な種類がありますが、一貫してバランスの良さや落ち着きのある味わいが特徴とされています。甘味と酸味のバランスが良く、口当たりはさっぱりしているものが多いようです。特に山田錦や赤磐雄町米を使用した日本酒は、複雑な味わいや甘みが強く、飲みやすさや食事に合わせやすさが評価されています。また、生酒や特別純米酒などのバリエーションも豊富で、香りや味が異なるため、楽しむことができるでしょう。
みんなの感想
アームストロング砲!カルピスポン酒!
さっぱりしているのに米の味がしっかりがっつり。表現が下手で矛盾しているけど、美味しい。
本日購入です
美味しくいただいてます(^-^)/
純米吟醸あらばしり生酒
鍋島 純米吟醸 雄町 生酒
フルーティーな香りと甘味
ほのかに微発砲で旨味もたっぷり
キレも相変わらず良く爽快な味わい
かがた屋酒店で購入
720ml(冷酒)
明日からのブラジル出張前に最期の晩餐。言わずもがな。ホントは⭐️6個付けたい。
純米吟醸生酒 風ラベル
鍋島 三十六万 純米吟醸 雄町 生酒
フルーティーな香りから米の旨み、甘み、若干の苦味で〆る。雄町ならではの濃厚さもたまらない。
やはり鍋島‼️
生酒なので明日からの楽しみが続くと思うとテンションが上がる。
鍋島 純米吟醸 山田錦 精米歩合50%
パーフェクト!美味い!
米の旨味、甘み、酸味、そして微発泡感!
美味すぎます☆
2015by 純米大吟醸 36萬石 ヤバウマ!
コレは美味しい(⁎˃ᴗ˂⁎)
鍋島 純米吟醸 五百万石
冷蔵庫に必ず一本入れておく鍋島。
フワッと米の旨みから甘みと酸が、順序良く、計算されている様に口の中に入っていく。
造り手によって酒米の印象も違うんだなぁ。
いやぁ、日本酒ってホントに奥が深いッス^^;
そういえば二日目でした。
昨日はもう少し元気な感じでピチピチ感も強かった様に感じます。
3日目、バイキングの小峠ばりに、「たまんねぇなオイ‼️」
裾野を広げなければと思いつつ、ついリアクションバイト。雄町の濃い旨味はそのままに鍋島感の王道を行く味わい。説明不要でしょう。
純米吟醸雄町 passion label 生酒
鍋島 純米吟醸パープルラベル
あけたては少しピリピリする感じ、3日経って落ち着いて好みのど真ん中に。うまいー!
今月2本目!ピリッとくるのが病みつき…(笑)
旨みと雑味が最高にバランスして美味しい。冷酒で最高に美味しい日本酒。
中汲み 無濾過純米吟醸
ちょいシュワ、
パイナップルの様なフルーティ&ジューシー。
重くなくサラリと抜ける甘酸。
冷酒で。
中汲み 無濾過純米吟醸
ちょいシュワ、
パイナップルの様なフルーティ&ジューシー。
重くなくサラリと抜ける甘酸。
冷酒で。
New Moon
封開けちょいシュワ。
パイン様の含み香に控えめな酸で高アルなのにするする流れていく。
和より洋に合いそうなモダンタイプ。
冷酒で。
美味い!鍋島純米吟醸 あらばしりです。家呑みなんで思わず叫んじゃいました。甘み、酸味、キレのバランス最高です。発泡感もあります。流石ですね。本当に美味いと思います。
吟香十分。
口当たりは、甘みが先に来るが辛味が後を占める。
口含みは、舌に程良い酸味が残り旨味十分。
喉越しは、爽やか。
後口は、程良い辛味。
旨し。
純米吟醸
旨い!
大吟醸!
ピリッとして
あまあまなベタベタ感なし
運命の出会い!鍋島の真骨頂!