土佐しらぎく

料理を活かす味

純米吟醸山田錦。フルーティーかつ、土佐酒らしいスッキリとして淡麗。

美潮 吟の夢 純米吟醸 全体のバランスが秀逸、甘辛酸渋全て調和している。

口に含んだ時に広がる香りと味は格別！
土佐しらぎくの新銘柄「美潮」純米吟醸 雄町
甘み強めです。

最初は甘めでも料理に合わせて変わってくれる良いお酒

純米吟醸 微発泡生
高知県産吟の夢/15.5度/
シュワリと爽快の口含み
軽快なキレを感じながらも柑橘系の味わいが心地良い

純米吟醸 吟の夢 無濾過 生
教えたくない❗(>_<)

土佐しらぎく
純米吟醸 微発泡生
精米歩合:55%

爽やかな立ち香と微発泡の心地良い喉ごし。まさに大人のラムネ♪
お酒が苦手な方にもオススメ！

にごり酒。美味しい！

和食に合う！

洒落衛門 (しゃれえもん)
瓶に蝶ネクタイだけのお酒です。。。
飲み口が軽くてガブガブ行けそうです！

生詰 純米吟醸
安芸市入河内産 吟の夢 55%
こうぜん

フルーティ！

土佐しらぎく 特別純米 八反錦。
旨味と酸の切れ味が絶妙。

旨味充分、酸が輪郭を描く。

新銘柄　美潮　常温で。
含むと吟醸らしいほんのりとした林檎の香り。
甘みも香りも主張し過ぎず、口当り優しくて軟水を飲んだ時のように柔らかい飲み心地。
開封三日目:常温が抜群に美味しい。ジューシー。コクがあって甘酸渋アルコール感のバランスがとても良くて、円やかで飲むほどにしみじみ美味しいって感じられる(^^)

ひやおろし。すっきりして、フルーティで、繊細。うまい！@abats奥村

土佐しらぎく 純米吟醸 ひやおろし
銀の夢 50％

ひやおろしながらまろやかと言うよりすっきりとした味わい。
非常に美味。

和酒BAR 岩月にて。