東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘さと酸度のバランスが良く、華やかで旨味酸味が特徴的な酒です。フルーティで飲みやすく、キレッキレでしなやかな味わいが楽しめます。また、甘さを感じる旨さや上品さが特徴です。この日本酒は山口県を代表する酒造場の一つであり、限定品や特別な酒も取り揃えられており、多くの人に愛される一本である。
みんなの感想
メロンの香り。雄町の苦味もあとからくる。
今日も兆ーで日本酒三昧!!(^^)
ほんわか系美人
原点
実家から送られてきた一升瓶
辛口だけどのどごしいい！
コンビニで買ったタコと一緒に＼(^^)／
一瞬甘いけど、辛い感じが鼻に抜ける。
旨し！これは旨し！
香りはラムネのように。巨峰のような膨らみのある濃い甘味の後にほんのわずかな酸味が果物のようにやってくる。そして最後にまた甘味が軽く後を引きながら消えてゆく。
フルーティさとまろやかな後味が楽しめるお酒。
純米吟醸
大辛口
キレがあって良いね。
甘ったるくなく、口の中でモタモタしないと言うか。
IPPO 原点からの「一歩」
出羽燦々
グラスに注ぐと、いい香りがします。
酒未来
メロン味！酒未来。最高( ´ ▽ ` )ﾉ8.4点
口当たりはスッキリ。香りも華やか過ぎず、軽やか。後口は、水の如し。ほんのり甘みを感じます。新しい酒米を使われてます。要は、美味い！
ippo 要冷蔵の文字が見えずにこの暑い中さらに熱い冷蔵庫横に丸2日…でも美味しい。
酒未来
香りと甘さ、辛さが絶妙。9点
東洋美人 酒未来
米の味が美味しく、甘みが強い。8.8点
出雲富士 純米酒 佐賀錦
夏酒らしく、さっぱりしててうまい。8点
磯自慢 本醸造
ユニークな味。後味辛め。8点
ラベルがちょっと怖いです！口の中で
旨味が拡がって酸味でスッキリしてます。
原点シリーズの酒未来。甘みと旨味の立つスッキリ系。
IPPO 山田錦 口当たりが柔らかく甘みも程々でバランス良し
これまた繊細で華やかでおいしい！
風の森に似てるような。
別のシリーズもうまいわ。
基本うまいねんここ！
お米の味しっかりしています
2013年7月28日、忘れない日
純米吟醸 大辛口
地帆紅 限定大吟醸 まろやかな感じ
昨酔の友三人目。大分前に飲んだ時のキレイですっきりという造りのイメージでしたが、おりがらみで旨味しっかり。山口の蔵もレベル高い！(^^)v
東洋美人 原点 おりがらみ 槽垂れ 生
ガス感好きです
あまめの口当たり
原点 直汲み生
アルコール分:16度
香りは、甘い香りと柑橘系の香りとのバランスが良い。
飲み口は、メロンのような甘味がするりと滑り込んでくる。徐々に酸味と旨味に変わって行くのを感じる。
原点直汲みおりがらみ生 果実味が爆発する甘さ