
東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
東洋美人は澄川酒造場が製造している日本酒で、限定純米吟醸である。香りが華やかで甘さがほのかに感じられ、フルーティーな味わいが特徴的。甘みと酸味がバランスよく調和しており、食事とも相性が良いと評されている。また、開栓直後は苦味と硬さが感じられるが、数日経つと甘みが増し、最高の味わいを楽しめるとの声もある。
みんなの感想
久々お酒飲みました(^_^;)
やっぱり東洋美人は華やかで甘くて美味しい♡私好みのお酒です。
東洋美人 ippo 原点からの一歩 酒未来
・醸造元 澄川酒造場 [山口県]
・原材料 米(国産)・米麹(国産)
・使用米 麹米(山田錦) 掛米(酒未来)
・精米歩合 50%
・アルコール度 15度~16度
・日本酒度 ±0 ・酸度 1.5
東洋美人 ippo 山田錦
飲み会にて先輩からの差し入れ。上立ち香は華やかで上品。甘くスッキリした味わい。
いちばんまとい
すっごい美味しかったぁ‼︎
口当たりよく本当に美味しい東洋美人でした!
ごちそうさまでした!
一般的に手に入らない幻をいただきました。香りのたちかたが違う!美味かった〜❗️
微発泡で、一杯目にピッタリ!
東洋美人 一歩(ippo) おりがらみ
本生酒 槽垂れ 27Brewery Year
フレッシュで爽快な喉越し(微炭酸)
フルーティな含み香で
まるでグレープフルーツ様
味はスッキリ辛口
甘/旨/苦/酸も良い感じ
いまでやで購入
(冷酒)
純米直汲み生。
甘味が強く感じられ、味も濃厚。日本酒感やや強めだが美味!
山口県萩市
限定大吟醸 地帆紅じぱんぐ
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅
2014 SAKE COMPETITION フリースタイル5000円以下のお酒部門で111点の中から第1位を獲得した酒。
上立ち香はふんわり林檎の皮の甘い香り、甘みと酸味がうまく共存しており喉を通り終えた頃にはスッと切れる。
星5つでは足りない程旨い。
2日目は変化なし、3日目から開いてさらに飲みやすくなる。
ラベル表面に記載された2013 7 28は山口、島根豪雨災害で澄川酒造場が被災した日。
まだ余震が続いてる中、災害から復興した蔵の酒に元気を頂いてます。
純米のおりがらみ。
キリッとした口当り、米の香りを感じるのは滓から感じるのかな。
名前間違えてました〜! (>_<)
とにかく美味しい!!!♡
フルーティな香り、味、申し分のないお酒
一歩、おりがらみ。美味い!
おりがらみ 何だか不思議な甘酸っぱい香り。旨い~(ToT)
純米吟醸50
麹米-山田錦・掛け米-西都の雫 / 精米歩合 50%
日本酒度:-5
酸度:1.6
アルコール度数:16度
フルーティな酸味と後味はスッキリていうより旨味をじんわり感じました!
東洋美人 50
50%精米の純米大吟醸規格。
上立ち香、含み香も華やか。味わいは柔らかく甘みがかなり強い。価格も比較的安いのも◎
東洋美人 一歩 おりがらみ
東洋美人ippo純米大吟醸。
フルーティー!
爽やかでいて味程よく香りよし。
東洋美人 地帆紅(ジパング)
最初、少し薄い感じを受けたが、この美味しさはめちゃ上品というくくりでいいと思う。
アルコール感もほぼない。スッキリ(これが薄く感じる)ゴクゴク呑める。十分満足。
一歩 直汲み生。華やか!
直汲み生
荻窪いちべい
東洋美人、久しぶりに飲む
美味しい
壱番纏 純米大吟醸
口開け2日目
変わらぬ旨さ。
壱番纏 純米大吟醸
甘いのか?辛いのか?
否、旨い!!(笑)