東洋美人

東洋美人
出羽燦々イッポ。
甘スッキリで引っかかりなく爽やかな後味。

東洋美人 一歩 酒未来
@山口県萩市

旨いなー、青りんごだねー
酒未来ってすごい甘いんだ。

香り ★☆☆☆☆
甘み ★★★★★
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★★★☆
濃さ ★★★★☆

#日本酒 #東洋美人 #株式会社澄川酒造場 #167

バランス良い！

東洋美人 特吟 播州愛山
デイキャンプのお供に。食欲が湧く甘い香り、辛口の酒。

東洋美人 一番纏 純米大吟醸40
東洋美人のフラッグシップ。初日は穏やかな吟醸香から含むとほんのり甘い。意外に辛さが残る。2日目は香りは変わらず、蜜感を感じさせる甘さから柔らかな酸でキレていく。いい酒です。

ippo おりがらみ

純米大吟醸 ASIAN BEAUTY

家呑み。素晴らしい火入れの一本。イチゴフレーバー、甘過ぎず、酸も柔らかく、華やかな香りが好きならキレもいいので食中でもオーケー！
追記
▲燗酒は辛さが立っただけ。
◯冷酒は悪くないけど酸が際立つ。
◎常温が👍🏻果実香、甘、旨、酸のバランスが一番良いと思いました。

東洋美人 一番纏 純米大吟醸
先日、澄川社長と飲む機会がありお酌していただいたお酒。感動して自宅用に一本購入していた物を開栓。
華やかな香りと果実のような甘み。後半に来る優しい感じの辛さでキレも良い。

愛山 純米大吟醸

純米吟醸50
中田英寿さんプロデュースのCRAFT SAKE WEEK東北へ行ってきました(2枚目)❤️25日は「十四代ブラザーズの日」ということで十四代に縁のある蔵ばかり。而今・酒未来の滋味深い甘みのなかに辛苦旨酸の絶妙なバランス。十四代・中取り純米吟醸山田錦のハンパない透明感のある甘み。全部⭐️5つ。で、東洋美人は澄川社長のチョットした粋な計らいにドキューン（笑）勿論、お味も⭐️5つ。モダン日本酒の王道だと思います。コスパも良いし❤️酒フェス楽し😆@仙台

山口県・萩@下関出張。 香りグッド。地元では獺祭より人気あり❣️

東洋美人 純米大吟醸 ASIAN BEAUTY

今夜のお酒〜♪
山口県萩市、澄川酒造場の東洋美人 一歩 直汲み生！
スッキリ淡麗ながら旨味もあって美味いです(*^^*)

とても綺麗！！

じぱんぐ

青リンゴ系の甘スッキリ。
直汲みのキレイにまとまった味わい。

やはり美味しいねー^ ^

三美人の中で一番好きな美人でした！！気の強い美人を連想させるねぇ

地帆紅

西都の雫

山口県の東洋美人 一歩 直汲み生（１升3,240円）

ライチなどのフルーツのような華やかな香りと甘み、特定名称は無いけれども純米大吟醸のような呑み口で、呑み飽きせずに呑めるとっても旨い酒です(^^)

一歩 直汲み生 みずみずしく、米の旨さをしっかりたたえている。いい酒。

純米吟醸
淡麗で華やかな香り

米の旨み、透明感のある酸味が見事に調和している。ラベル、味わい共に、エレガント。
原料米:山田錦
精米歩合:40％
東洋美人一番纏
澄川酒造場

東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 しぼりたて生