東北泉

純米しぼりたて 出羽燦々55%
金沢酵母 仕込1号
こうぜん

瑠璃色の海 雄町純米吟醸 45%生酒
山形
セキハナレ

出羽燦々使用で比較的辛口の仕上がりです。

瑠璃色の海 雄町純米吟醸
コク、キレ、透明感。引きずらない

雄町100%の純米酒。うまい！
ぬる燗はさらにうまい！

東北泉　本醸造辛口。入りはキレが良いが飲みやすい。後味は日本酒らしく程よい癖がある。感動する味ではないが飽きない美味しさがあり、また飲みたくなるだろう。

『純米超辛口』

米のしっかりとした旨みに、苦みも強目に感じられる大人の辛口。

瑠璃色の海、サラッとして何にでもあいます

ひやおろし。深い味わい。

東北泉 八反錦 純米

酸味のある軽やかな香り。

舌触りは梨の様なフルーティさ。
米の旨みとリンゴの酸味が半々です。

酸味の余韻を残してフェードアウトします。

ややあっさりした口当たりですが、味わいはあります

瑠璃色の海 純米吟醸 45雄町

錫製の酒器で頂く
肴は、平目の活〆
雄町との香りの融合にうっとり！

合わせるもので変わる面白さ。

雄町純米

店長がラストに選んだ一本。飲み過ぎて正直、あまり憶えてないけど美味しかった。酒徒庵ありがとう。2015.9.10

すっきり。さらり。純米吟醸。遊子。

雄町純米 辛口 58%
山形酵母
セキハナレ

よりさっぱり夏酒
いくらでも飲める

雄町純米 辛口
明治時代から続いてるらしい地元の酒屋で勧められて購入。
キリッと辛口で実にうまいです。

純米吟醸 瑠璃色の海
雄町
精米歩合45%
16.2度

瑠璃色の海。キレイめスッキリ！サラサラ飲める。

岡山県産雄町純米 58% 辛口
山形酵母
セキ

純米しぼりたて 仕込2号
山形県産出羽燦々88%, 山形県産美山錦 12%
精米55% 金沢酵母 こうぜん

岡山県産雄町 58%
山形酵母
セキハナレ

純米吟醸 美郷錦
すっきりとして呑みやすい

『ちょっとおまち 雄町純米』

東北泉の透明感あるあじわいはそのままに、最後にコクのある雄町らしさがちょこっと顔を出す

雄町純米吟醸 瑠璃色の海
上品な雄町という感じです。さらっとしていてふっくらした余韻がとても心地よい。