東北泉
高橋酒造店
みんなの感想
東北泉 純米吟醸
飲みやすいです。
立川駅前 日本酒バル ファンキー原田2 波平Essenceにて
割とすっきりだが、ぐっとくる。刺身に合う。
山形。純米吟醸。
甘口旨口。しっかり濃厚で甘み＜旨み。煮物に合いそう。
表参道 七代目 寅にて。
20190425 山形県飽海郡 高橋酒造 東北泉 雄町純米 ちょっとおまち 。ふざけたネーミングで購入してしまいました。思った以上に甘みのあるお酒で当たり🎯
仕込一号純米しぼりたて 生酒
原料米：山形県産出羽燦々
精米歩合：55%
日本酒度：+4
酸度：2.0
アミノ酸度：1.0
アルコール分：16.3度
使用酵母：協会14号(金沢酵母)
醸造年度：30BY
製造年月：2019.02
@青二才 神保町コタツ席にて
燗で頂く。沁みるおいしさ。
「東北泉 純米吟醸 美山錦」香りほのかで飲み口スッキリですが、強めの辛みがグワ〜ンと広がって大いに主張してきます。酒〜って感じ。
木川屋頒布会。甘味強め、酸味程よくスッキリ飲めます。旨いです。濃い味のつまみにも負けない❗
口当たりは甘目と思いきやピリっとパンチがありしっかりと麹を感じる東北を感じる日本酒です
甘めで飲みやすい！
和食と一緒にいただきましたが、大満足でした！
後味すっきり！！！水みたい！
純米 ひやおろし 八反錦
本日の二杯目。
いいなぁ！
東北！
間違いない辛さの旨さ！
本醸造辛口
これはおかんで
日本酒度＋8 アルコール度18.5 自分にはちょっと辛かったが、辛さの後にお米の味が来る。日を空けて飲むと辛さがえぐみっぽく感じた。ツマミとの相性なのか？
しっかりと旨みが感じられます
#日本酒 #japanesesake #山形 #sake #はえぬき #東北泉
雄町純米 58％
瑠璃色の海 純米大吟醸 岡山県産雄町45％
山形酵母 つむぎや
雄町純米 58％ 山形酵母
鈴しろ
純米大吟醸 瑠璃色の海
私は普通の東北泉で十分です。
@日本橋
本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は山形県飽海郡遊佐町 高橋酒造店の「東北泉:特別本醸造」
香りは控えめ、華やかさはありませんが、柔らかな甘みが素直に広がります。軽快な飲み口が心地よい。
鳥海山の麓で醸された味わい深い1本です。
甘いけど口いっぱいに広がる強い甘さじゃなくて、爽やかな甘さ
色好い返事 山田錦55%
鈴しろ
辛いだけおいしかったったかな？