天明
曙酒造
みんなの感想の要約
福島県の曙酒造の日本酒「天明」は、フルーティーで飲みやすい味わいが特徴的です。酸味や苦味は控えめで、優しい甘さがあります。香りも豊かで、食事との相性も良いと評されています。一部のラベルでは桃のようなアタックがあり、飲み進めると食中酒感も楽しめるという意見もあります。また、さらさらとした口当たりや白濁が特徴的な商品もあります。
みんなの感想
最近、ハマっている天明
まろやかな口当たり
ただただ美味い
純米 中取り 零号
天明の生酒🍶冷やして頂く(๑˃̵ᴗ˂̵)
さらさら純米
名前通りサラッと軽やかで嫌味なく飲めていい。
『さらさら純米 〜lovely summer〜』
槽しぼり
沖縄県 きち屋にて
天明 一生青春 大吟醸40
甘味がいいです。
若手の夜明け 2nd FINALにて
天明 純米大吟醸 夢の香40
まったり感が強いです。
若手の夜明け 2nd FINALにて
4.3純大 ちょいリッチ山田錦×五百万石 口開け4.2リッチなファンタグレープ🍇 2日目姿寄り
bangeyamada 会津産山田錦55 生酒
原料米:会津坂下産山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5
アミノ酸度:ー
アルコール分:15度
使用酵母:協会9号酵母+F701酵母
醸造年度:R2BY(2020BY)
製造年月:2021.04
天明(てんめい) さらさら純米
槽しぼり Lovely summer 2022
おいしい酒倶楽部(八王子)
天明 純米
酒が進みます
町田市 日本酒ラボにて
おりがらみ
天明 初夏の生セメ
BLEND
純米生酒 中取り伍号
おりがらみ本生
糟しぼり 純米本生
空色の天明
香りが、米シンナー!
餅米のような甘、旨味系
食中酒として良いかと
茄子浅漬けと合わせても美味い
3.7
フルーティーで甘酸っぱい、青春の味!ちょっと酔いました。
会津産山田錦×滋賀県産玉栄 純米槽しぼり 新チャレンジ酒 一回火入れ原酒 口のなかで広がる 多種な旨み感じる
天明 初夏の生セメBLEND
少し寝かしてたお酒をブレンドして、夏酒として出荷したのですかね。
美味いです。
by SAKEトト
五十にして天命を知ってしまったので久ぶりにいただいた福島の名酒。
ありがたいことです。
天明 Kitakatayamada 東京精米 Version
天明 亀の尾65本生
re preparation
Kitakatayamada 東京精米 Version。精米歩合86%。ほとんど米を削らずに米の旨味を追求したとのことで、うすにごりでもただ甘いだけではない、複雑な味わい。これが米の旨味なのか。ちょっと感動。
■産地:福島県会津坂下町 ■造り:純米生原酒 ■容量:1800ml ■価格(本体):2,700円
■原料米:夢の香(会津産) ■精米歩合:65% ■使用酵母:自社NATSUKI+煌酵母
■日本酒度:±0 ■酸度:1.5 ■アルコール度:15%
純米大吟醸 無濾過生原酒 槽しぼり
山田錦×五百万石
メロンの香を感じます。味わいはフレッシュなメロンですが甘みを強く感じます。苦味を若干感じますがアルコール感はなく飲みやすいです。
安定の美味さ!
大好きなお酒です