天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の日本酒「天狗舞」は、山廃酛造りの技術を活かした特別純米酒であり、甘爽やかな香りと強い酸味、苦味が特徴的な味わいである。口当たりはやや丸みを帯びており、飲み飽きない柔らかさを持つ。復興支援酒としても販売されており、生酛純米や古酒のような味わいも楽しめる。また、芳醇な香りとキレのある味わいが特徴的であり、飲み手を惹きつける一本と言える。
みんなの感想
山廃純米酒
庄屋@国立
純米酒 旨醇 精米歩合60% アルコール16% しっかりと濃厚で豊かな熟成香が香り色味は強めの山吹色。口当たりは強めの丸みのある甘さがしっかりあり、
コクのある味わいにふくよかな米の旨味をしっかり感じて濃醇な味わい。
日本酒の「クッ！」感が0で飲みやすい辛口
初心者には勧めたい
でもフルーティも辛口感もハンパ
山廃 純米ひやおろし
辛口で酸味が強く、飲みごたえあり‼️食中酒というより、つまみ、アテと併せて頂くと美味しい😋
山廃仕込純米酒。強烈な山廃感、クセがあってちょっと飲みにくい。
山廃仕込み 純米酒
ひやおろし
720ml 1,540円
純生
２７００円くらい。
飲んですぐパンチがあるお酒
ちょっと酸味？
飲みやすい、甘め
山廃純米 ひやおろし
¥1,540
山内酒店
庄や金沢駅前店にて。
天狗も舞うほどにうまい！北陸行って最高だったのは天狗舞のワンカップがコンビニで買えた事
よくお邪魔するビストロの日本酒ですが、今回は本醸造生酒の山廃生搾り。精米歩合は60%
ひやおろし
山廃
柔らかい深みのうる香味
五百万石
2022.8.19@梅田ひもの野郎w/おすぎ、
満月🌕
おかんおとん
苦手
山廃 純米酒
『KOKU-LABEL』
沖縄県 火人粋にて
天狗舞 超辛口 純米酒
守口市駅前 楽
純米酒
純米大吟醸 爽やかな味わい。でも九平次がいいな。
純米大吟醸
マルミ1,800円
超辛純米酒
米の味がしっかり残る辛口
天狗舞は山廃ばかりかと思っていたが、はせがわ酒店にあったから買った。純米大吟醸は甘い…
サッパリしていてちょうどいい