月不見の池

甘めの日本酒。飲みやすい。

月不見の池 純米吟醸 瓶囲い ひやおろし
ほどよい甘み。後味に何の雑味もない。デザートみたいな酒 ★3.9

古伊万里酒造　さき
にごり酒　純米大吟醸　

純米酒

酒母搾り　shubonne

まるでヨーグルトのような甘酸っぱさ。
でもそれが程よく美味しく感じる。

【サビ猫ロック赤サビ】オルタナ純米酒(精米歩合60％)、瓶火入、アルコール分15度

月不見の池　早川neo classic
新潟県糸魚川市
お墓参りの際によく行く酒屋さんで購入しました。程良い甘味の飲みやすいお酒でした。マグロなどのお刺身といただきました♪美味しかったです！

1500円位

純米吟醸ひやおろし。開けたても二日目もうまい。特に二日目はまろやかさが増したか。念願の猪又酒造に行って購入。

月不見の池　夏吟　新潟

50%
越淡麗　早川谷産
+1.5
15度
1.5

割とさっぱり

月不見の池 altanate take 創業130年限定酒

日本酒度、酸度 非公開

純米吟醸　夏吟醸。スガノで残り二本で買う。香りは全く無いが、飲むとしっかりながらも飲み易い。味わいが新潟っぽい。

純米酒　新潟県糸魚川市
ネットで購入しました。
ほのかに甘味を感じられる辛口のお酒でした。
本マグロのお刺身、マグロの頰肉焼き、シラス大根などといただきました。
父の日サービスを受けたことも相まって、とても美味しかったです！
2400円

新潟の酒は奥が深い。
飲んだ瞬間の甘さの丸さ
そしてキレ。
鼻の奥に広がる酒の香り。
これもまたいい酒だ。

月不見の池 純米吟醸

スッキリです。

越後湯沢駅 ぽんしゅ館にて

本醸造 亀口
無濾過生原酒

純米は日向燗最高！

旨みしっかりの辛口。後半膨らむ。美味しい

普通酒ですが、糸魚川に行って購入して来ましたよ。呑み口膨らみのある旨味を感じますね〜呑める國酒、造りが良いんですね〜❣️

邂逅 思 純米大吟醸@日本橋

純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み 越淡麗50
初飲み銘柄。さわやかな飲み口。ほのかな甘みに少し主張する酸味がまず来て、ガスの辛味と苦味が続きオレンジのよう。最後は程よい甘酸味をまとった旨味で切れていく。さわやかでとても美味しかった。

純米ひやおろし原酒

糸魚川の酒
夏酒らしい良い日本酒💕

純米
杜氏が自ら育てた米、「たかね錦」100％で醸した酒。
口に入れた時の味わいが特徴的。後味はすっきりした淡麗系。

特別本醸造 無濾過生原酒
フルーティな味わい。甘みと酸味のバランスが良い。

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は、新潟県糸魚川市 猪又酒造の「月不見の池(本醸造)」
藤の花が池の水面を覆い尽くして美しい月が見えない、という当地にある池の別名が銘の由来。月よりも美しいものが当地にはあるという地元の人の自慢なのだろう。地酒っていいな。