智恵美人

虎連坊　大手町店

純米酒

純米吟醸
山田錦

ちえびじん　純米酒

ちえびじん
生酛純米酒

純米吟醸 生熟 八反錦
精米歩合50%
アルコール分16度
製造年月2022.08
香りにクセあり
味は濃厚、後味ちょっと苦味
3.5
カネセ商店 1.6k税抜

おいしい。飲み口爽やか。軽めだけど甘みは優しくちゃんとある

純米吟醸　愛山　55% 初代正作地酒頒布会　利田屋酒店　直汲　生酒　樋川

大分県。すっきり旨口。おりがらみ生酒。裏ちえびじん。

大分・杵築市の酒、ちえびじん
山田錦100％使用
精米歩合60%・生酒
純米吟醸

表より裏の方が好き(〃ω〃)
だって男の子だもん(笑)

4.4 特別純米酒！備前雄町！生酒。旨し！勢いがある。

裏ちえびじん
甘みと香りで旨し旨し

裏ちえびじん～番外編～おりがらみ生酒（純米吟醸酒）
精米歩合60%
Alc.16°
甘め、濁りっぽく濃厚な飲み口。米の旨味もあり。

七蔵で購入。

備前雄町特別純米酒。
うん甘くてうまい！

TOKKURI 中洲
雄町の旨味。
大分感なし。

おりがらみ
甘すぎず、スッキリ

ちえびじん 特別純米酒 備前雄町 生酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くてフルーティ。だけどちょい雑味あり。酸味もあって、美味い。4.5！

特別純米酒 備前雄町 生酒
製造年月2022.4
720ml

特別純米 八反錦 おりがらみ 生酒
製造年月2022.3
720ml

ちえびじん 特別純米酒 八反錦 おりがらみ 生酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

酸味が強い系！苦味もちょいあるけど、甘味もあるからあまり気にならない。後味もすっと消えるから良い。フルーティ。4.8！

食中酒に丁度いい

4.3 白ワイン酵母の純米吟醸酒！甘さ少なくスッキリ。うまし！カキ料理にあうとのこと！

裏ちえびじん〜番外編〜
純米吟醸酒
精米歩合60%
アルコール分16度
製造年月2022.02
微炭酸、甘味少なめスッキリ酸味
食中によろし
1.65k税込

純米酒　しぼりたて　生酒

純米酒　しぼりたて生酒