多満自慢

生酒らしく甘め。
しっかり。どっしり。
癖もなく美味しい。

八重菊 純米生酒 江戸ラベル復刻あきる野米使用
松坂屋酒売場蔵元さん来訪コーナにて購入

松坂屋取り扱いは初めてだそう
試飲して一番美味しかったから購入
最後に試飲した雄町より旨いコシヒカリであります
りんご…かなぁ？？
子曰く「エグエグの無いカルピス」
直接嗅ぐより口から鼻に抜ける香りが良い
味がイマイチしまらないのでカレー粉入れたラタトゥイユも、よだれ鶏も、シマアジのカルパッチョ風サラダもお好み焼きも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
1,780円(税込)
予算オーバーなので★-1

多満自慢雄町飲み比べ。
こちらは成熟原酒で注いだ見た目は薄琥珀色でクセがありそうな印象。
しかしふくむと雄町力とあいまった綺麗なコクのある旨味。
両方に軍配。

吟醸生原酒　感謝デー　タンク直詰め限定酒

福生市の酒蔵から一本。
先日の濁りとはまた別格、雄町生原酒から抑えめな吟醸香ながら飲口は雄町の力強い旨味を楽しめました。

濃厚な濁りを堪能。
まずはあまり攪拌せずに、酸味とスッキリ感の調和で大人カルピス。
しっかり混ぜれば、濃醇な旨味を楽しめます。

瑞る青　100点　さっぱりフルーティ、甘酸っぱくさわやか

しぼりはな　あらばしり生酒　まあまあかな？

無濾過

ほていやにて

頂き物の純大。多満自慢ブランドではない？夢座という。
山形みたいな洗練された純大ではなく、意外にも骨太で黄金がかった色と味。
旨味たっぷりだが、舌触りが気持ち滑らかなのかもしれない。燗が普通に美味。
しかしながら、多満自慢の様々なラインナップの方が魅力的にみえる。
こういう売り出し方も各蔵あるのだろうなと考えさせられる一本。

東京のお酒
甘口ですね。常温か冷やで飲んだ方が良いですね。まあまあ美味しい。

純米吟醸生原酒
立春朝搾り

純米吟醸生原酒　立春朝搾り
令和五年癸卯二月四日
精米歩合60％

清澄度高く、黄昏色透明。^_^
香りは林檎🍎の酸味。
口当たりもシードルを思わせる瞬間がある、^_^

一瞬クイっとくるけど美味しい〜お水！

アマゾン通販　純米無濾過ｱﾙｺｰﾙ度14.2度精米歩合70%日本酒度±0酸度1.3（値頃の割にはイイ）

石川酒造ラスト3/3
あらばしりで締め、甘さを感じつつ喉を通る辛口のバランスが楽しめました。

石川酒造2/3
ふわる白、その名の通り大人のカルピス。そのままで完飲しましたが、ラベルにあるように割ってカクテル風なら夏にピッタリな一本。

石川酒造まとめ飲み1/3
最初は生原酒かめぐちかは、詰めたチリ感とトロリとした舌触りからの甘辛な喉越し、東京の酒も美味しい。

東京都福生市　石川酒造
多満自慢　純米　無炉過
米を感じる程よい無炉過酒
酸味なくほのかな甘味で
開栓二日目旨し
CP高く他グレードも気になる

かなり甘口でフルーティな純米酒

瑞る青。

謳っているようにリンゴの爽やかな感じがよいと思います。

もう少し味わい深いのが好みですが、美味しいは美味しいと思います。

ラベルが可愛いのもgood。

さらさらにごり
星3.5
自分の好みではあるが、もう少し個性が欲しいところ。くどすぎない濁り酒で飲みやすくはある。惜しい！

雄町　生酒
星3.5
雄町らしさが今ひとつ物足りない。

たまの慶
東京風