多満自慢

蔵元限定のしぼりたて生酒「かめぐち」。甘くてフレッシュ。

吟醸生原酒　感謝デー　タンク直詰め限定酒

福生市の酒蔵から一本。
先日の濁りとはまた別格、雄町生原酒から抑えめな吟醸香ながら飲口は雄町の力強い旨味を楽しめました。

濃厚な濁りを堪能。
まずはあまり攪拌せずに、酸味とスッキリ感の調和で大人カルピス。
しっかり混ぜれば、濃醇な旨味を楽しめます。

無濾過

ほていやにて

純米吟醸生原酒
立春朝搾り

石川酒造ラスト3/3
あらばしりで締め、甘さを感じつつ喉を通る辛口のバランスが楽しめました。

石川酒造2/3
ふわる白、その名の通り大人のカルピス。そのままで完飲しましたが、ラベルにあるように割ってカクテル風なら夏にピッタリな一本。

さらさらにごり
星3.5
自分の好みではあるが、もう少し個性が欲しいところ。くどすぎない濁り酒で飲みやすくはある。惜しい！

雄町　生酒
星3.5
雄町らしさが今ひとつ物足りない。

たまの慶
東京風

純米吟醸生原酒

うーん…雑味アリアリ。申し訳ないですがお世辞にも美味しいとは言えず。もう少しどうにかなるでしょうよ石川酒造さん！最近は埼玉ローカルの酒蔵の方がイイお酒作ってますね。ビール推しの蔵で言うと千葉の寒菊さんとかを見習って欲しいです。純米原酒 さらさら生酒 しぼりたてにごり

2.8？純米無濾過。磨き70%。風味がやや独特だけど、無濾過で味しっかりしててまぁまぁ飲める。だけど、味が濃くて口に残る感じ…飲み飽きるかなぁ🌀

口に含むとお米の旨さとほんのり甘みもあり、干し芋の様な香りがする。キレには欠け、舌の上に辛さが残る。安い純米酒でコスパは良いが、何か物足りなさを感じる。
税込1,925円也（Amazon）

「純米大吟醸」

東京の地酒セットで購入
8本プラス甘酒ポッキーで5000円

飲みやすい。
美味しい水と言われても納得するかも
スルスル呑める。

アマビエ様ラベルです。
ほんのり黄色味がかった日本酒で口当たりは軽く日本酒の味わいには少し欠ける日本酒でした。

多満自慢 淡麗 吟醸

2020/9/6
頂き物 自宅にて

東京のお酒は初！
とても人気という事前情報にわくわく💕飲みやすくて、美味しかったです☺️
コスパがいい🎵

近所の馴染みの酒屋さんで購入。東京都福生のお酒で数量限定。純米吟醸だが所謂吟醸香は抑えめ、穏やかな雰囲気。硬度の高い水なのか？後味が僅かにピリッとする。

しぼりたて純米生原酒　かめぐち
精米歩合　70%

しぼりたて純米生原酒 かめくち
多満自慢見学コース

熱燗純米
精米歩合 60%

ふわる白
リンゴ酸の爽やかな酸味とあるが、シードルな感じがする。甘くない。スッキリ辛口。
とてもラブリーなラベル。いくつか種類があるよ。

すっきりは旨味の足りないことと見つけたり。