多満自慢

多摩地区の杉のチップが漬け込まれ、分類はリキュール
さっぱりしている

ちょっとベタつくが、普通

熊川一番地　純米
しっかり　やや黄色味がかった

純米無濾過
飲みやすく飽きない

◎立春朝搾り 多満自慢 純米吟醸生原酒
人生初の立春朝搾り！甘さ酸味もしっかりありながらすっきり飲める！

多満自慢　淡麗吟醸です。久々に地元東京のお酒ですが、やはりかなりマッタリした味だなぁ。キリッとしてないぶんこの手の味が好みの方にはイイお酒。他の数種類のお酒と飲み較べちゃったのでなおさらマッタリ感強かったです。スルスル感もスゴイけど。

多満自慢の蔵が出したあきる野産コシヒカリの生酒。やや笹濁り、小山商店にて。
かなり前から陳列されて気になっていたので購入。
クラシカルな野太い味をイメージしていたが、全く正反対のモダンな味わい、
冷酒で甘酸っぱさの中に旨味と辛みが感じられる。
燗にすると吟醸感伴う香りが出て美味！
70％の精米歩合の割には艶のある味わいで良い。福島のお酒のようなバランスの良さが味わえる。見つけたら買って損はない一本。

多摩自慢　搾りたて純米生原酒
かめぐち

これは日本酒です。
口に入れると水飴のやうな味わいです。
アルコールはしっかり17％なのでデンジャーです。

「純米大吟醸」

東京の地酒セットで購入
8本プラス甘酒ポッキーで5000円

飲みやすい。
美味しい水と言われても納得するかも
スルスル呑める。

純米無濾過　甘さ、酸味等バランス良く美味しいですね、無濾過ですがそこまで濃いめではないです、
常温で飲んでも美味しいですね、
好みにもよりますが、コスパも良いとおもいますので機会があれば。

石川酒造　多満自慢　山廃純米原酒　2016年度仕込み

3年熟成だけあって、香りも味も濃厚濃密。
おいしい。

石川酒造　多摩自慢　純米吟醸　雄町　熟成原酒
米の香りに加えて樽っぽいいい香り。
おいしい。

多満自慢②
復刻　純米酒　八重菊
常温、冷やで

東京の地酒 ⑦
冷や下ろし　
燗で

純米無濾過。70%磨き。色は濃いのに14度と軽くて甘い。

アマビエ様ラベルです。
ほんのり黄色味がかった日本酒で口当たりは軽く日本酒の味わいには少し欠ける日本酒でした。

多満自慢 淡麗 吟醸

2020/9/6
頂き物 自宅にて

淡麗純米。14度と濃くはないが、純米酒らしい味がする。

東京のお酒は初！
とても人気という事前情報にわくわく💕飲みやすくて、美味しかったです☺️
コスパがいい🎵

近所の馴染みの酒屋さんで購入。東京都福生のお酒で数量限定。純米吟醸だが所謂吟醸香は抑えめ、穏やかな雰囲気。硬度の高い水なのか？後味が僅かにピリッとする。

1997
こいづみの店主の宝物。
最後の残りをもらってしまった。
ブルゴーニュの樽の日本酒。
なんだこりゃ。。ここまでまくると白ワインか日本酒かわからないね。白ワインの古酒みたいな。
それでいてクセがまるでなく、とても飲みやすい。でも強いからちびちび行きたいやつです。

しぼりたて生酒
季節限定

多摩自慢　純米吟醸　雄町

オマチストとしては、遅ればせながらの購入となってしまいました。
とてもしっくりくる飲み口です。

立川市　東京都酒造組合にて購入

ロックな夏酒、水冷酒。ラベル通り、ロックが美味しい純米吟醸酒です。

純米生酒、しぼりたてにごりのさらさら生酒。少しづつ蓋を開けないと吹き出るほど、シュワシュワしてます。
サイダーみたいで、甘く呑みやすい。
度数は17もあるので、呑み過ぎ注意ですw。