高千代

高千代　純米酒　新潟県内限定

無調整　おりがらみ　青ラベル
精米歩合不明　アルコール16%
ジューシーで濃厚な旨みのある味わい。
香りや舌で感じる果実感が、余韻まで呑みやすい。コレが飲み放題なんて…！

今年はだいぶよかったが甘みは強めで香りはまあまあだ。満点ではなかった。

純米酒　美山錦　生原酒おりがらみ　　18度　キリッとして良い

からくち純米　美山錦
＠成和喜

高りゅう

終始まろやか

高千代 59 Takachiyo 雄町　パイナップル感溢れるジューシーさと酸味のバランスが抜群。飲み後も甘だれするわけでなく、すっきりしていて余韻を楽しめる。翌日は甘みが強くなる感じっす

おりがらみ、夏に最高！微発泡、酸味、甘み、ベストバランス！

森のくまさん
旨味と甘口 香り豊か

辛口、発泡、いい出来です。

うまい酒は、うまいっす！！
あざっす。

普通の純米酒です。バランスが良くいい酒だ。

シンタカチヨ　零
扁平精米　無ろ過生原酒

純米 無ろ過 生酒 夏青
精米歩合65%
アルコール分15度
製造年月2023.05
スッキリ過ぎ、か
呑みやすいが味わいはライト
金沢屋 1.485k税込

辛口度強めで癖もあるけど、好きな味。口あたりは良くない。
ガツンとくる日本酒感。重ためな味。好きじゃない味

純米吟醸　にごり　魚沼１本〆
無濾過無加水　生酒

生酒ならではのぴちぴち感、りんごや梨のような香りだけど、キリッとしたコメの味！
高千代は美味しい♪

にいがたにて購入酒の陣

扁平精米　生原酒　おりがらみ
まろやかだけど後味すっきり

キレがありスッキリ。

■製造元：高千代酒造（南魚沼市）
■容量　：720ｍｌ
■酒質　：純米吟醸（無濾過無加水）
■原料　：南魚沼産 一本〆
■ALC　：17度

純米吟醸の原酒と今季製造した新酒をブレンドした一本です。
味わいは酒米一本〆らしいコクに、新酒の切れの良さが出た旨味があり、バランスの取れた味わいに仕上がっています。
桜色のラベルで雪国に春をしらせてくれております。

扁平精米　素濾過火入　からくち＋19純米酒　美味しい

シンタカチヨ V-Type 【創】 INNOCENT 扁平精米 無濾過生原酒

たかちよ。スカイブルー　おりがらみ。すっきり旨口。

純米吟醸無調整生原酒　森のくまさん100%
西武池袋店にてラスワンに惹かれて購入

若干ぷちぷちするかなぁ？
薄甘でアテによって辛さを感じることも
…ここまでが昨日の感想
体調悪くてお猪口1杯しか飲めなかった
改めて…
マスカットジュース
飲みやすくてアテに大きくは左右されないけど、葡萄の皮みたいな渋みが出ることも
1,540円(税込)
ツレは★4つだって

なんの料理にも合う美味しいお水

シン•タカチヨ　O-TYPE 零　Ray 口当たりまろやかで華やかな味わい。酸が味をまとめてくれて、飲み後はきれいに消えていく感じが心地よい。シンタカチヨシリーズらハズレがないねー

高りゅう　朱判(アカバン)
優しく瑞々しい飲み口、酸味と旨味が絶妙なバランス、コスパが良い