高清水

吟醸 磨き60% アル添 ながらこの出来❣️ 甲子園は、金足農業高校の快進撃❗️胸をすく思いで拝見してまする〜＼(^o^)／8月のニャンコさんに感化され明日の決勝で優勝して貰う為にも、秋田の酒っこ呑まなきゃとレマコム見たらありました、高清水、、、。熟成さす為おいてましたが、もう、今日呑みますよ〜正に金農の様な味わいかと、味わい深く、キレがある、んめぇ です‼️東北に是非優勝旗持って帰って、無茶〜応援してますからね〜〜*\(^o^)/*

秋田のお酒、高清水の純米大吟醸。香り高く、飲み口はきりっと辛口、しっかりとした味わい。

上撰本醸造辛口
千年の宴。

夏の純米

飲みやすいので、夏のこの時期にぴったり

最所は甘くてすんでいておいしいなと感じたけど３日であじがおちた！

高清水 純米大吟醸 精米歩合45% 秋田酒造製造（株）秋田県秋田市

純米大吟醸

軽やかでスッキリ！お刺身と良く合う。(^^)

ジェフとジェイジェイが買ってきてくれたお酒。美味しいよ〜〜！

純米吟醸 蔵付酵母仕込み

すっきり。飲みやすい。

純米大吟醸 飲みやすい 重め

秋田市@笹塚・日本海庄屋
差し入れにしては美味かった〜

目利きの純米酒(PB)

春の純米 生貯蔵酒

高清水 特撰 辛口

フライングホワイトデー第二弾。チョコレートのお返しは日本酒ばかりw
昔ながらの酒の味。熱燗で頂く。うまい。

尖らず丸い印象。スッキリって感じではない気がするけど、飲みやすく単品で飲みやすかった。少し甘いのかな？
アルコール度数：15.5
日本酒度：＋1
酸度：1.3
アミノ酸度：1.1
精米歩合：麹米45％・掛米45％
使用酵母：秋田酵母No.15

高清水 地蔵田
口切してくれた。なみなみしてくれた。
明日から四連休だかんね！

精選辛口

高清水　吟醸
叔母から頂いたきりたんぽと共に。
昔不味い吟醸飲んで醸造アルコールが苦手だったけどこれは美味しい。
スルスル飲めるので危険。

生貯蔵酒
やきとんに合わせました！

ガツンという激しさと、米のまろやかさも感じます。

日本酒で醸した梅酒！
旨い！

純米大吟醸酒
香り高さと口当たりの良さ、そしてこれぞ「中口」と言うべき絶妙なバランスの良さを感じます。さすがです！