貴

山廃純米 雄町
46℃まで上げてみた。真ん中にズドンとくる酸と旨味、そして良い感じで口中をフワフワ感が充満する。これからの季節はこういう燗酒が最高だよなぁ
旨い！#貴 #永山本家酒造場 #鈴木酒販 #三ノ輪

ひやおろし。ふかまり。秋も深まって来ましたねぇ。秋の食材にとっても合う深さダァ。サプライズ。

純米大吟醸

山田穂大吟醸2016
なんでもない日にいきなりあけてみた(笑)

しっかり味。

最高の一本

最高の一本

貴 純米大吟醸 文句無しで旨い！
兵庫県東条町松沢産山田錦使用 精米40%
華やかな香りは抑えてと書いてあったが、香りも良し。強すぎない香りと酒自体の旨味、スムースさは絶妙。
旨い！

限定生酒 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%

貴 2017ビンテージ特別純米 食中酒としてとても旨い。
大吟醸至上主義を覆してくれる酒蔵。
山口県の酒は何も旨くて良いなぁ

貴 ゴリさんラベル 飲みたかった酒がかろうじて一本未開封
期待以上のスムースさと旨さ。
食中酒としてヤバイ旨さ。
貴恐るべし！

Gem by moto 千葉麻里絵コラボ
低アル酒ながら、しっかり旨い。

dot SAKE project Vol.1 ゴリさんボトル
使用米 ：山田錦100%
精米歩合：50%
日本酒度：
酸度 ：
アルコール度：14度
製造年月：2018.03

な、な、なんだこれは....
日本酒..？白ワイン..？
香りが高く、ふわっと甘くスッとキレていく....
ロックで飲むと化ける！！

貴 純米吟醸 直汲生酒60
フレッシュ感溢れる新酒生酒。酸がいいね。うまいねぇ。

旨味が凄い。
なのにスムース！
和食とのマリアージュが最高な食中酒。

特別純米 新酒直汲み生酒。グレープフルーツジュースー。

新酒 特別純米 直汲 60

スッキリジューシーフレッシュ‼︎
バランスが自分好み😊
久しぶりの貴は美味いなぁ〜👍

ふるさと納税でもらった、飲み飽きない純米酒。
煮物に合う

ととのとも(魚の友)
チムニーG某居酒屋チェーン店🏮のオリジナルだそうです。大衆居酒屋とはいえ、流石は貴。手抜きはありません。僅かにふんわりと甘やかな立ち香、口当たり良く綺麗で優しい旨甘みがすぅと口中で消えていく感じ。公魚の天ぷらといただきましたが、白身のホクホクとした甘みとリンクして美味いのなんのって。魚(白身魚)を肴にしたら⭐️×5で🤤日本酒度:＋8 歩合:60%

夏酒微発砲(#^.^#)

精米歩合80%
２割しか削ってないのにこの美味しさは凄い

貴 特別純米
キャンプのお供に。フルーティな香り。
甘さ控えめ、酸の方がやや強く、後半は喉を刺激する辛口で切れる。余韻はやや長いのでペースを下げてゆっくり飲める。

特別純米 短稈渡船60

特別純米。スッキリした飲み口に、しっかりした旨味、酸味、仄かな苦味、吟醸のような香が広がる。