貴

やわらかくて味するけど飲みやすい

特別純米　60

すっきりしているが薄っぺらく無くやや骨格のしっかりした酒。バランス良くどんな料理にも寄り添える日本酒。

貴　特別純米　ふかまり

純米吟醸 山田錦 生酒
アルコール分15度
精米歩合50%
製造年月2023.03
スッキリ呑みやすい
これもポカリ感あり
カネセ商店 2.2k税込

関門鮮魚　せい

辛口！アルコールの余韻が残ります。でも変な癖はありません。私はブルーの貴の方が好きかな…肉にはすごくあいます。肉の脂を洗い流す感じ。

KEG Draft Sake
Otokoyama プチプチ
純米うすにごり生酒
酒米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:14%
微発泡で甘く非常に飲みやすい

しっかりめの味
辛いのに後味が良いからどんどん飲みたくなる

濃醇辛口純米酒80

冷やして飲むと若いメロンを余韻に感じ、
温めると木やナッツを感じる。

乳酸菌
飲めば飲むほどすっきり
最初はあじある
あと引かない

純米 生酛 中澤朝日
アルコール分14度
精米歩合80%
製造年月2023.01
久しぶりの貴、柔らかな酸味
カネセ商店 1.8k税抜

特別純米　直汲　60
優しい香り、旨い

純米　生酛　中澤朝日　生酒
白ワイン？、ヨーグルト？、ともかく珍しい香り、優しい酸だね
鶏手羽のクリーム煮と合うよ
温度が上がると甘みが良くなる、旨い

3.8 特純　生　山田錦　口開け4.1辛フルーティ　4日目から香のみで辛いだけ

純米大吟醸　宇部山田錦

優しい日本酒🍶
飲みやすいです！

すっきり
どっちかというと辛口？
あと引かない
あと口さっぱり

海鮮系、食中酒

甘口
米の旨味

純米大吟醸
別誂　
another story
開けてしばらく経ってるけど、その分、強さが和らいでる
それでも優しい甘さの感じと、トロッとした感じが良かった。

貴　特別純米直汲６０（新酒）

特別純米直汲六〇

貴 特別純米 直汲 60 生酒
2022 VINTAGE 酒造年度 山田錦 100%
ほのかなチリチリ感とフレッシュな風味
気持ちおりがかっている感じ！
Juicyな米の旨味と甘味あり、適度な酸も合わさってめっちゃ美味◎
燗やと酸と甘味が際立ち絶妙に燗あがり♪

辛口
スッキリキレのあるお酒

貴（たか）　特別純米60 直汲生
初しぼり新嘗祭

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米酒　新酒　新嘗祭
華やかなヨーグルト的な、フレッシュ、香りはぶどう？、フルーティー、旨い

飲みやすい。深みはある。