大典白菊
白菊酒造
みんなの感想
大典白菊 蔵出し新酒 しぼりたて
まことにフレッシュ!スッキリ!!
今年も美味しいです。
Winter Bomb 純米にごり 生70%
采
純米吟醸 朝日米55 25BY
ほんのり甘く、まろやか。
純米にごり生酒 ウインターボム
今シーズンは慎重に開けないと吹くほど元気、やや辛口、新種の香りも爽やか、まるでシャンパン、キレも良い
酒の悟空総社店で購入
大典白菊 蔵出し新酒しぼりたて
昨日絞ったしぼりたて、口に含むと甘旨味が広がり含み香はブドウ、フレッシュ
酒の悟空総社店で購入
純米吟醸 朝日米 五五
杜氏 三宅祐采
采
純吟
朝日
55%
大典白菊 蔵出し原酒 ひやおろし
旨味十分、口当たりまろやか、美味しいお酒。
朝日 55%
采
大典白菊 蔵出し原酒 ひやおろし
香り控えめ、濃醇なコクと旨味、ちょっとした渋味が良い
おかやま秋の酒祭り2014 in 西川で購入
純米吟醸 雄町
アルコール分16.0〜16.9%
精米歩合55%
日本酒度+4.2 酸度1.5 アミノ酸度0.9
淡麗旨口、すっきりうまうま〜♪
2014.9.15 翔さんで
大典白菊 純米酒 造酒錦(みきにしき)瓶火入れ
幻の酒米「酒米岡山1号」の変異種が造酒錦(みきにしき)
大典白菊さんらしく、旨口の美味しいお酒です。
大典白菊 夏吟醸
またまた夏向きな白菊さんらしい旨味のあるお酒。
大典白菊 純米 造酒錦
聞いたことのない酒米、造酒錦(みきにしき)でつくった純米。
クセはなく、スッキリ飲みやすい感じ。爽やかな米の香りが心地よい。
複雑さや深みには少し欠けるか。
高梁川は我らの産湯、本当に水良し、米(雄町米)良し、気候良し、更に醸し良しです。
大典白菊 純米酒(雄町サミット純米酒部門 優等賞受賞)
大典白菊のmay be...、実にオシャレで飲みやすいお酒。
旨味と辛口のバランス良く、美味しいですよ。