蒼空

夏純米かすみ酒

米の感じはありつつもキレのある感じ。
甘くもなく、スルスルでもなく、、難しいな。爽やかだけど余韻が長い。

純米酒

濁り酒。甘くて、コクがありとても美味しい。

純米酒
夏純米7号かすみ酒
美山錦
2022/5
藤岡酒造 酒蔵Bar「えん」
1,800円/1,980円

純米大吟醸酒
蔵づくり米キヌヒカリ
2022/1
すみの酒店
2,800円/3,080円

蒼空（そうくう）
特別純米雄町　無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

京都　
限定　純米
美山錦

柔らかな飲み口
甘み→メロン香→柔らかな旨味

3.7

純米かすみ生酒　美山錦

グレープフルーツを感じながら、薄濁りのお米感も。
こういうの、好きです。

by SAKEトト

蒼空（そうくう）
純米吟醸　山田錦　生

おいしい酒倶楽部（八王子）

清々しく身体に染み込んでいく。私にとっては点滴のように自然で必要不可欠な水(笑)

純米　美山錦

甘くて旨味があり。

純米生かすみ酒。やや甘さっぱりやや苦み。

夜明け前より少し甘め
少しふくらみ

十忠八九

純米生酒 おりがらみ 美山錦
酵母 ー 度数 17度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.10 2081円/720ml
1月14日開栓。令和4年怒涛のにごりリレー飲み。上立ち香は若干のモワッと感。口当たりは若干の丸み。ビターさと濃厚な甘味優勢の甘旨味。結構渋味と酸味で、次いでそれが苦味に代わって旨い。1月16日完飲。

蒼空　純米酒　美山錦
スッキリとした飲み口

おりがらみ
純米吟醸酒山田錦
うまー

蒼空
純米酒　美山錦

蔵つくり米 キヌヒカリ

2021/11/28
イオン京都駅 浅野日本酒店KYOTO

純米　ひやおろし

おいしい酒倶楽部（八王子）

夏純米かすみ酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

試験醸造酒　美山錦　純米酒
こうじましましまし

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米　美山錦　60% 生酒　新酒
赤鬼

特別純米　生原酒