千福

すっきりかつ甘め。バランスよい。

千福の夏にごり、漫画で紹介させていて購入。
あますぎなくて飲みやすい、しかしにごり酒のよさはよくわからない。

純米　無濾過原酒　呉市
辛口、淡麗。スッキリした旨味。
+0.5

広島県呉市　三宅本店
千福　純米酒
深みがありキレを感じる
後からの甘みが旨し！

ライオン正宗　大吟醸生原酒　
フレッシュな香りと爽やかな苦味を持ったお酒です😊

大正時代の復刻ラベル

千福神力純米85
SMV+5.0
金色。香り深い！

柚入れたらジュース
飲み過ぎ注意！

広島県呉市　三宅本店
千の福　純米吟醸
キレの酸味、うまい
呑めば呑むほど甘味を感じる

THE広島！広島のカキと合わないはずがない！
関係無いけど戦艦動かす時、飲酒運転とか無いんかな？全員がアルコールチェックするんかな？😊

にごり酒

にごり酒

とび燗が良い(･∀･)🎵

寒仕込み 純米大吟醸 しぼりたて 新酒
美味しい要素しかない！

無濾過生原酒 たれくち

蔵
うわだちかはあまりない。
さらりとした口当たりに、気にならない程度の酸味…と思えば、意外に酸味は舌に残る。

フルーティーなうわだちか。
ほんのりとした粘性に、ふくよかな味わい。キレもよく、唇に辛みを感じる。されどくどくない。日本酒の良さを感じる。

王者 ☆4.5
さらりとしたうわだちか。
スッキリとした口当たり、水の如し。やや鼻に抜けるが、嫌味はない。ほんのりと感じる甘みがおしとやかさを奏でる。

スパークリング ☆4.5
日本酒のシャンパンと言って差し支えない美味しさ。

フルーティーなうわだちか。
ほんのりとした粘性に、ふくよかな味わい。キレもよく、唇に辛みを感じる。されどくどくない。日本酒の良さを感じる。

千の福 純米大吟醸 無濾過生原酒
うわだちかは白ワインのよう。
口当たりは優しく、されどキレを感じる。白ワインのようなスッキリ感。

鬼嫁ごろし
うわだちかは少し辛め。
さらりとした口当たりに、スッキリ。名前から辛いと判断していたが、拍子抜け感を感じるくらいのスッキリめ。鼻に抜ける感じもなく、飲みやすい。辛口初心者、か。

激熱
うわだちかはお米の香り。
炊いたお米のような味わいがふんわりと広がる。美味しい。
お米を存分に味わえる。
なお、冷酒も試したが、ふつーの日本酒すぎて、熱燗にしたときのパワーを感じた。

ヒレ冷酒
うわだちかはほんのり魚臭い。
出汁の色味がある。
ヒレの香ばしさと出汁の旨みでグイグイいけてしまう。

味わいの純米吟醸 千の福
うわだちかがフルーティー。
さらりとした口当たりに、若干の酸味。飲みやすく、白ワインよりというのも頷ける。
が、日本酒としてはたれくちの勝ちか。

ごくり
爽やかめなうわだちか。
さらっとした飲み口。
それ以外の特徴が弱いか。