盛典

フレッシュ、クリアで旨みもあって大満足。

花てがみ　県農　純米吟醸
県立農業高等学校の生徒が採取した花酵母で岡田本家が醸しました。
酵母を採取した花サルビア
アルコール分　16度
精米歩合60%
兵庫県産山田錦100%使用

特別純米　荒走り生原酒
精米歩合　60%
アルコール度　16度
兵庫県産　五百万石
杜氏　米田安己

特別純米

うまい味囲い

買いうまい うまい よりうまい
香りがめっちゃ米

辛口
スッキリ
香りが良い

兵庫県 岡田本家
特別純米酒
ちょい辛旨口、しかりどっしり
(@上沢 こはる)

盛典 特別純米生原酒。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はややセメダインの香り。味わいは甘味とともに特徴的な酸味が広がる。舌先で微発泡のようなものも感じる。含み香は十分、余韻はあまりない。

色気のある酸味に特徴のある旨い酒です。