盛典

特別純米　無濾過生原酒
沖縄県　火人粋にて
※この香り、ちょっと好き

しっかり

口あたりフルーティは一瞬濃醇へと繋がる軽くなくしっかりどっしり。

加古川のお酒です。
スッキリ辛口。
美味い

金鵄盛典　特別純米生原酒

アルコール度　17°
日本酒度　+5.0
酸度　2.0
アミノ酸　1.1
使用米　五百万石
精米歩合　60％
使用酵母　協会7号

吟醸、生、辛口、コク有り、酸味有り。少し、きつい、感じです。

金鵄盛典 特別純米 生原酒 おりがらみ
原料米：五百万石
精米歩合：60%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：ー度
使用酵母：ー
醸造年度：ー
製造年月：2016

8/15に飲みました。兵庫は加古川市 岡田本家 金鶏盛典 上撰生原酒。

特別純米 生原酒しぼりたて
スッキリながら、旨味がじわじわと染み出す辛口。

金鵄盛典 特別純米酒

とてもフルーティーな甘口です。
姫路の勘九郎さんにて頂きました。