姿

純米吟醸 中取り。これは、、、めちゃうまい。ジューシィだし苦味のバランスも取れてる。姿に外れなし。

特別純米生酒 姿 浴衣すがた

姿 浴衣すがた 別誂うすにごり生原酒 味のノリ抜群でジューシーなんだけど、夏酒らしいキレと爽やかな香り！

純米吟醸 袋呂瓶囲い 無濾過生原酒
飲酒日:2014/6/5

やわらかい甘さの後、正に山田錦という旨さ。美味いっす。★8

無濾過生原酒、中取り。そのままのむと濃醇さは甘みというより旨味と感じ、高貴さを体感。燗を期待したが、あれれれ？ぬる燗の時点で米の蒸れたやらしい感じがでてきた？？？うーむ、日本酒の温度って奥が深すぎる。大概ひや→燗、のイメージはつくのだが、たまにこういう酒に出会う。面白いといえばおもしのだが。

晴れすがた。甘さと酸味がいいバランスで。最後は甘みでもスーッと消えていくお味。

中取り。

香りがいい！

甘く感じるが、後味がちょっと刺激的。

じわっと残る。

後ろ姿

直汲みの発砲感があり、甘みを感じる。

純米吟醸スパークリング
香り 中
甘味 中
旨味 中
酸味 多
上澄みはアッサリ
澱を混ぜるとジューシーな旨味。

甘口飲みやすい

純米吟醸 無濾過生原酒 中取り
飲酒日:2014/3/15

いい感じの甘味があって米の味が感じられる。その後香りが抜けていく。
美味しくて危険なお酒です。★8

姿は見ていたが笑はじめてのんだ。
おいしいかもー
酔ってない時再会したい。

俺の姿。直汲み あらばしり。しじゅうごえん限定。やはり旨い♪

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 中取り
米心 直汲限定
店員が汲んできた限定15本らしい。
柔らかい口当たりに優しい甘味。仄かな渋味が綺麗に締める。
ほんのり発泡感を感じたのは気のせいかな？

純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
一口目はスーパー甘いがしつこくない。
アルコール感もほとんど感じないのですいすい飲めちゃうお酒。

2013年夏
@かがた屋
特別純米生酒(ひとごこち58%磨き)

夏酒にしては、比較的米の香りが強め。

純米吟醸中取り雄町無濾過生原酒。酸味と香りがすげえ。

お試し。もう三年前位姿飲んでないかも。

俺の姿 某酒店バージョン

鯛のサクを仕入れたので、昆布〆にでもと思ったら我が家に昆布がない!
＿|￣|○
仕方がないので、塩コン部長®(くらこん)で和えてみたら意外に美味い（笑）
難点は昆布の色が移るので食べる時に鯛で昆布を巻くといいさ。

それにしても酒のアテなど要らぬ酒だ。
美味いよ〜。お店で飲んだらバカバカ飲めないが、ココは我が家、もちろん飲み放題（笑）
残念ながら自宅で飲めるとお店に行かなくなるのと、嫁ではこの美味さを分かち合うことが出来ないのがなぁ〜😅ムゥ、残念至極😋

中汲み オリジナル
おいしい。甘さ、フレッシュさがちょうど良い。

はっきり覚えてないけど、キレイ系。

栃木 姿 雄町50％ 純米吟醸 無濾過生原酒。豊潤な旨味で飲みやすい。好い酒です。

甘めだけど旨味あり切れもある