神雷

無濾過生原酒

スッキリとした少し甘みのある一本

物足りん

純米酒 じゅうさん・と

八反錦うすにごり

食事にあうタイプ。燗にしても良さそう。

＠神戸日本酒LOVERS

8/20に飲みました。広島は神石郡 三輪酒造 神雷 赤ラベル純米酒。スッキリした口当たりでほどよい甘さ。砂糖に近い甘さですが、全体的にはまとまりの良い味わいです。

[ポイント]2日目
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

辛口で少し癖があり。
気がつけば杯が進んでいるタイプ。

黒ラベル純米吟醸 千本錦55%
日本酒度+4.5にしてはもっと辛口に感じる。香りにアルコール感があるので昔ながらの酒飲みにはいい食中酒。

神石高原しぼりたて生原酒。甘い⁈鼻いっぱいのまったり感⁈危険な感じ⁈

まず旨味がガツンと来ます。豆腐と合わせると豆腐の甘みがたちますね。

2016/11/22　福山駅周辺の居酒屋「さち」にて
純米吟醸

昨日から広島県の福山に出張。香りはかなり弱め。含むと独特な酸味が浅く素早く広がっていきました。キレ具合も癖があって好き嫌いが別れそう。

辛口～。目スッキリ！

三温至福純米酒

新酒の為か、山廃の割にスッキリめ。

純米。神石高原のお酒。辛口でスッキリ系です。

純米酒 無濾過生原酒 千本錦
米うますっきりほろ苦。クセの少ない素直なお酒。食中酒に◯。
2016.02.06 ぼんまりさんで

@さぬきや　高円寺

すっきりとした味わい+純米にしては華やかな香り。
@四季祭 胡町

フルーティ。
飲み口柔らかい。
飲みやすい。

in 自宅
八反錦 夏生原酒
■原料米：八反錦
■精米歩合：60％
■日本酒度：+2.5
■酸度：1.7
■アルコール分：17〜18度
ラベルの柄と個人的に好きな広島県産まれの酒ということで購入。
なんだか独特な香り…でも西の酒。旨味はしっかりどっしり。この香りさえなければなぁ…

飲み比べ(^o^)
全然味がちゃう！
旨し！

八反錦 薄濁り ちょっと保存状態悪し

千本錦。無濾過。