正雪

年１限定。純米大吟醸で2000円(4合瓶)。コスパ高いです。ほのかな甘さが絶妙。美味しいです(￣▽￣)

純米吟醸 別撰「山影純悦」（生貯/生） 【26BY】 (グリーンラベル)

なんじゃこの旨さ❗️

好き‼️

タイミングが中間くらいに味が来る。
日本酒って感じの普通の味(笑)

正雪 吟醸

香りはメロン系ですがパンチは弱め。
ほのかな甘みとかすかなコクがありますが、全体的には透明感のある水の様な印象。日本酒度は＋5ですが辛さは感じないです。

開栓3日。
旨みが増し、味わいの中にフルーティさが出てきました。アル添ですが素直な味。
できれば駿河湾、遠州灘の魚介に合わせてみたいですね。

特別本醸造。
山田錦100%でリーズナブル！
フルーティな香りとしっかりとした後味、癖になります。

純米大吟醸 生酒
精米歩合:山田錦50% 24%使用
:吟ぎんが50% 75%使用

正雪特有のフルーティな香り、しっかりとした味わいにキレのある仕上がりです。
今回蔵出し108本のみの限定発売らしい。

無量寿　大吟醸　フルーティーな旨口
で美味い

香り穏やか、甘口で余韻も長い
美味い！

純米吟醸 山田錦
別撰 山影純悦

酸味が強く香りの高さが特徴です。

カンパチに合うわー(＞人＜;)
ガス残ってて、ちょっと酸味あるのも、もう、度し難い(=ﾟωﾟ)ﾉ

美味しいけど、こないだ飲んだにごりの方が美味いかなー(＞人＜;)

純米吟醸 生 切れ良し！

日を置いて飲んでみたい。

大吟醸　開けたてって感じ

しょうせつ 冬月

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 無量寿 大吟醸

正雪 しぼりたて 生純米
非常にフルーティー。コスパはかなりいいかな？

山影純悦
文句無くこの酒は旨い！
現代の名工に選ばれただけある

よく熟れた林檎の蜜だけを凝縮したような印象。口当たりとろりと舌に滑り込んできて、甘さと酸味のとてもバランスの取れた味がふんわりと広がる。
ふわりと消えていって、ついついもう一口が進んでしまうそんな素敵な酒でした。

一合で480円。
一升だと4800円かな。美味い。

純米大吟醸雄町

華やかな吟醸香、濃厚な旨味、上品な酸味、喉越し良い切れ。鼻に抜ける香りがさわやか。150mlの小瓶で。美味しいです。魚ひで＠新宿

さかみち

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 純米吟醸 愛山

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 純米大吟醸 斗びん囲い 静岡県新酒鑑評会会長賞受賞 はぁ？！ってぐらい美味かった。もう一度飲みたい。

正雪 本醸造 生酒
飲み飽きしない味わい。結局、4合も飲んでしまった。

私が大好きな日本酒特有のコク。そして気持ち良くさせてくれる程良い甘味が大変気に入ったお酒。
湯河原に行った知人夫妻のお土産でしたが、湯河原の温泉饅頭と合わせて飲み食いした時間は至福の時でした。