上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の日本酒「上喜元」は、甘みや酸味、キレのバランスが良く、香りはフルーティーであり、飲みやすい日本酒である。低グルテリン米を使用した淡麗な味わいや、マスカットやライチのような香りが特徴的であり、しっかりとしたお米の甘みが感じられる。また、一口目には爽やかさがあり、飲み進むにつれて苦味や辛口さが感じられることもある。その他、メロンやハーブの香りが楽しめる一方で、最後には淡い酸味が残る味わいもある。販売されている種類も豊富であり、食事との相性も良いとされている。
みんなの感想
星4:5
be after
コロナのあと、、
スペシャル企画
すっきりすぎない
上喜元 純米吟醸
精米歩合 50%
アルコール分 16度
特急いなほに揺られてクィッと
百舌鳥
beafter純米大吟醸。300ミリの小瓶。上喜元自体初めて飲むかもしれない。
華やかな香りが楽しめる切れのある淡麗寄りな味わい。ワイングラスで飲むと、少しだけ口当たりに膨らみが出るのでおすすめ。
綺麗で飲み飽きしないバランス型。よい一本であることは間違いないのだが、好みの問題となると、個人的には旨味がもっとほしい。シチュエーションで使い分ける分にはとても良い。
上喜元 純米大吟醸 be after
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:15度
〜商品説明〜
この度、上喜元では今までのご愛顧への感謝の気持ちと、 アフターコロナへ新たなるスタートをきる皆様へ 少しでも日本酒を楽しんでもらいたい、ワクワクしてもらいたい、 との思いからスペシャルなお酒をお届けいたします。
50%精米で今期の上喜元の至極の純米大吟醸スペシャルブレンドです。
「少しずつ日常を取り戻せるように、以前の日常を追い求めたい(be after)」という気持ちをこめてお送りいたします!
純米吟醸 山形県酒田市
中口 淡麗 さっぱりしつつも後味にコクを感じる 甘味、酸味はさらっと スルッと飲める
上喜元 純米吟醸 ひやおろし
甘みの後にピリッと来るタイプ
be after 上喜元らしい爽やかな酸味と旨味で、超飲みやすくて、高級感も兼ね備えた、極上（ハイパフォーマンス）な逸品。また買いたい。
純米大吟醸 be after
上喜元 純米大吟醸 be after
精米歩合50%
アルコール分15度
アフターコロナで新たなるスタートをきる皆様へ、少しでも日本酒を楽しんでもらいたい、ワクワクしてもらいたい。との思いで企画されたお酒。
飲み口はフルーティでスッキリした甘さなんだけどすぐに力強い辛さに変わっていく。全体的にスッキリしてるのでとても飲みやすくどんどん飲んじゃう。
味の変化がすごいので飲むたびに楽しいお酒です。
白明かり 生酒
コロナ収束後に向けてスタートを切るバージョン。
スッキリ、やや酸味でおいしい。
収束は待つのでなく、みんなで実現させることが大事と思わされた。
香り旨味濃い。好みのお酒🙂
上喜元 純米吟醸 山田穂
アルコール分 16度
精米歩合 60%
こいおまち 純米大吟醸
上喜元は純米大吟醸じゃなくていいかなーと感じたのみやすさ。
スイスイのんじゃった。
@アガレヤ 南阿佐ヶ谷
とってもキレイな日本酒
余計なものが何にも入ってない
純米吟醸上喜元。ちょっと高めの約3000円。一升瓶は無いそうです。崇人の成人祝い用に購入。スーッと旨味が広がった後に爽やかな酸味が追っかけてきて、良い香りを残したまます〜っと切れていく、絶妙のバランス。やっぱり上喜元好きだなぁ〜、と思わせてくれました！
山形県酒田市 坂田酒造
上喜元 生詰
コスパ良しで満足よ
貯蔵前の火入れが生詰
くぴくぴいける
フレッシュな味わい
旨いなぁ
純米吟醸
ワンカップタイプ
純米吟醸
be after
甘みの後に辛味が残る感じ…
早く梅雨もコロナも明けて欲しいっ！
純米大吟醸、be after。
静かにからみつく、澄んだ米の旨味。終わりは優しく旨味が膨らみわずかな苦味を残す。
be after 純米大吟醸スペシャルブレンド
以前の生活に戻れるよう、今できることを。
安定のうまさ！
純米大吟醸 be after
純米大吟醸 be after