秀鳳

特別純米 秀鳳 無濾過 生 雄町

親の知り合いが秀鳳酒造の社長と知り合いで社長自らにいただいたお酒
今在庫がこれしか無いって言われたもの

フルーティな香り
トロミがあって甘く飲みやすい
濃厚
生酒によくあるピリッとした発酵感が無い
うまい

三地屋
3割３分

澄み渡るって、こういう事？

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

秀鳳　特別純米　無濾過生原酒　雄町
中汲み
どれも本当に旨い酒です

特別純米 無濾過生原酒 とろみあり、パイン系の風味、後味までしっかり残る。

雄町

山形県 純米大吟醸 雄町 生原酒
フルーティで甘さがあり飲みやすい一品でした。
果てしなく美味しかったです

特別純米無濾過雄町100%　特純とは思えないほどの吟醸香が素晴らしい。良いお酒です!!@山形県

ホームラン❗✨
なまらウマイ❗✨
酸もバランスよくキレる❗✨
旨口で素晴らしい❗✨

純米大吟醸 愛山 原酒 すっきりした飲み口ながら香りがあり、旨味もしっかりしている。口開けの飲み味としては最高峰。2日目にも味わいに変化がない。久しぶりに5点をつけた。

山形に旅行した際に買いました。やっぱり秀鳳うましです。コクのある感じと華やかさを併せ持ってます。

雄町らしい甘さと旨味のバランスと、キレの良さです。この酒、ファンになりそうです(^^)

特別純米 美山錦

旨味が強く、程よい甘み。うまい！9.5点

「特別純米 無濾過生原酒 美山錦100% 中汲み」
限定の赤ラベル⭐

栓を空けたとき炭酸が抜ける音が！
まさに酵母が生きている！舌先でぴりりと痺れる感覚。

口当たりはサラサラとお水のよう。
が瞬間、舌の上でとろみのある滴がまとわりついて。。驚きました。
米の甘さが四方八方に広がります。ラ・フランスの様な甘さも感じる。でもね、甘いだけじゃないの！めっちゃバランスがよいの！余韻が心地よい。

青ラベル/雄山と呑み比べたけど、こっちが好き。
(雄山はしっかり米の力強さを感じる♪)

山形のお酒って甘いって本当？！
他の銘柄も飲んでみなきゃ♪

うまい。パーフェクト❗️

山形県産美山錦 55%中汲み
無濾過生原酒 山形酵母 特別純米
赤鬼

雄町磨きは半分。
ピカイチな按配。

口開け。
ピリリで甘くてスッキリ。

この後の変化が楽しみ。

本日購入3
明日頂くとします。

出羽燦々 磨き三割三分 純米大吟醸
原酒 山形酵母
赤鬼

【純米吟醸酒】

山形県、美山錦100%、超辛口+10の純米酒。力強くて辛い、美味しい！