十八盛

多賀治。純米山吟醸山田錦。無濾過生原酒。

宅飲み
甘さが際立つ旨口日本酒。
ちょっとくどいけど、みんな好きそう。

多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒
備前赤磐赤坂産朝日100%
ワインと地酒 武田 岡山幸町店(とっとり岡山館の観光案内所でオススメの酒屋さんの支店)にてツレが購入

美味かった
親戚の集まりで呑んでるので何が何だかわからなくなってきて
フルクトースな感じなんだけど何に例えて良いか分からず子に問うと
子1、西洋梨と杏のあいの子
子２、一口目の辛さのあとにフルーティーさが来るから意外に飲みやすい
1,840円(税込)ぐらいだったかな
ツレは予算オーバーで★4
子1★4、子２は後味が好みじゃないから★3だって

ことのわ 特別純米
飲み比べで1番良かった
スッキリ 辛口
倉敷

たかじprototype試験醸造生。酸味甘み後味やや重め発泡感やや辛口。割と尖ってて栄光富士に近い印象。

蔵辺

少しシュワっとした感じ。ボトルがかわいい。塩釜の相原酒店で。

penguin no kimochi 無濾過生原酒
ラベルのイメージに反して王道の味わい。何にでも合う旨さ

多賀治

純米吟醸　岡山県

¥3,125 一升瓶
@酒泉洞堀一

🌾吟のさと　100%
🦠？

香りはまさにメロン🍈
うり科の香りというより、もうメロン🍈
酵母の力も強く開栓時のポンっという音がして、メロンソーダみたい🥤
米の甘さがしっかり残っていて、糖分を感じる。
開栓後も生原酒なのに、家庭用冷蔵庫保存でも酒質は落ちず、なかなかの高品質。

4.1芳醇でガツンとくる
倉敷に住んでた近くに酒蔵あったんやね

十八盛 朝日米 純米大吟醸
無濾過生原酒 限定直汲み

2024/2/19 @tabi 体調◯
フレッシュでジューシーな甘さのあとにほのかに苦味

「十八盛 朝日純米大吟醸」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリで上品な旨みの後にキレの良い辛みがスッときます。後味に辛みの余韻が残ります。

純米しぼりたて
無濾過生原酒

ちょっと癖ありフルーティ　重め　4.5

しまうまの気持ちはさっぱり分からないけどw
香りが甘いフルーツのようですが、後口はスッと消えていく。

多賀治 生酛純米 雄町 無濾過生原酒 限定直汲み 2022BY

備前蒼海　雄町純米酒
すっきり辛口。スカッとした味
食中酒にするとちょっとクラシック感

壱厘酒蔵　2023.09.09

『多賀治』
純米雄町　無濾過火入原酒
沖縄県　あるこりずも　にて

多賀治 生酛純米 雄町 無濾過生原酒 限定直汲み 2022BY

shachi no kimochi
無濾過生原酒

おりがらみ直汲み 朝日米
上澄み、フレッシュピーチ＆バナナシェイクな香り。発泡感気持ちよく膨らむ甘。後ろ酸が前に出てジューシー感。早めの甘苦締めでサラリ切れ。攪拌します。香り増し増し。旨キター。甘旨シュワシュワwaoフルーティすっきり！わーい。焼鳥塩、甘爽。蕗味噌くるみ、締旨。ゴートチーズ、甘旨◎。黒オリーブ、均旨キタ。アテて、バランス崩れず爽旨で着いてきてくれる。うれしい。荒目のおりの質感がまたいい。あー、楽しい。幸せ。完飲。
四合1709

1760円。ジューシーで旨い。多賀治 朝日米のような微発泡感はなし。

裏多賀治
純米大吟醸

大吟醸
めっちゃフルーティ
いただきもの。たまにはこんな酒も良し