七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、さまざまな種類がありますが、口コミからは以下のような特徴が見えてきます。
- 香りが広がり、美味しいと評価される
- 味わいに甘みと酸味のバランスが良い
- 飲みやすく口当たりが滑らか
- 甘みや旨みが豊かで、余韻に渋みを感じる
- 香りや味わいが、果物のような特徴を持つ
- 若干の辛みを感じることもある
- いくつかの種類は無濾過生酒で、旨みや甘みが豊かで王道の味わい
- 季節限定の種類もあり、飲みやすくて美味しいと評価されている
以上のような特徴を持つ「七田」シリーズは、幅広い味わいや香りを楽しめる日本酒であると言えます。
みんなの感想
冷でいただく。酔っ払った頃に仕上げで飲むが、旨味を感じる酒。次回はぬるめにしてみたい。
山廃仕込みらしい酸があるお酒です。
ぬる燗で今度飲みます。
燗にしてもらった
酸がきて、おいしい
ひやおろし
チーズと合いました
純米吟醸（火入れ）
日本酒度＋2
酸度1.6
無濾過生原酒のほうではなく
一度だけ火入れをしたものです。
当方、最近九州の日本酒にハマってまして
三井の寿やら、山の壽がツボでして。
鍋島なんかもいいですが、この佐賀の
しちだもなかなかのお味です。
九州の日本酒特有のフルーティな
感じではなく、米の旨味を含んだ
スタンダードな一本です。
無濾過生原酒 五百万石
スッキリ 辛口 鍋島同様佐賀の酒
ハズレなし
ぬる燗または上燗でイキたい銘酒です。
塩辛やキムチ、変わった所ではベーコンエッグなどにも合うような、ポテンシャルの高さです。フグや白身より、秋刀魚や鰹たたきなどの、ムシャムシャ、バクバク旨いもんにキランとします。
Sukkiri, slightly fruity
純吟 五百万石 無濾過生原酒。結局3杯目も冒険してみたが、正解！
山廃辛口純米。やっぱうまいな。ちょっと辛い。小城の酒か。子供の頃、天山のコマーシャルをよく見た。
七田の愛山米 ひやおろし です。
今年は 、何なのかな、
ものすごく、美味しい！！
名古屋で販売しているのは、１件だけなので、もう買えないのが残念です。
できればもう2〜3升買い溜めしたいな( ´ ▽ ` )ﾉ
これは、燗よりも、ヒヤまたは、常温が良いです。
雄町 ひやおろし 純米 七割五分磨き。
ひやおろしらしい熟成感のある旨みを出して、癖のあまりない味わいにまとめている。鮮烈な驚きはないけれど、秋の夜長の友としてゆるゆる飲むにはちょうどいい。