七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーでお米の味わいも感じられる純米おりがらみ生無ろ過の日本酒です。シュワシュワとしてドライな味わいで、最後は少し苦味がありスッキリとした印象です。また、他の種類ではフルーティーで美味しい味わいや、バナナやリンゴの香りが感じられる日本酒もあります。口当たりが良く切れる感じがあり、甘味や旨味がバランスよく感じられる日本酒もあります。また、甘味と酸味のバランスがほんのり感じられる夏酒もあります。アルコール感が少し強めの日本酒や、グイグイ進む甘味の強い日本酒、果実の香りや米の香ばしさが穏やかに立ちのぼる日本酒などもラインナップされています。また、山廃旨口純米や、バナナの香りが広がる果実味のある日本酒もあります。全体的に、各種類で異なる特徴を持ちつつも、天山酒造の日本酒はバラエティ豊かで個性的な味わいが楽しめると言えます。
みんなの感想
七田 純米吟醸生 無濾過
佐賀県 天山酒造
精米歩合 50% 雄町100%
度数 16度
ワダヤ 720ml 2,000円
酸味と甘み、フルーティ。すっきり、嫌な雑味なく、ヨーグルト感あり。やはりこの酒造にハズレなし。
佐賀推し
純米七割五分磨き
全量雄町
生酒
無濾過生原酒 純米七割五分磨き 愛山 ややセメダインぽさがあるが呑みやすい♪開けてから変化も楽しめそう。赤鰈の刺身と一緒に乾杯☆
2年前より大人の美味しさになってる気がする。呑み手が大人になったのか、酒が大人になったのか！？
七田 純米大吟醸 無濾過 新酒生
予想外にフルーティ。七田らしい旨味は控えめでスッキリ爽やか。甘苦辛のバランスも良い(若干甘味優勢)。余韻で鼻から抜ける香りが最高〜。4〜5の評価。
青野商店でネット購入
720ml（冷酒）
@やぐや
純米生無濾過 雄町75
純米七割五分磨き無濾過生原酒山田錦
純米吟醸 無濾過七田の心
使用米 ：国産米
精米歩合：55%
日本酒度：
酸度 ：
アルコール度：16度
製造年月：2019.01
七田 純米 おりがらみ 無濾過生酒
店主曰く、フタ開けた時の元気の良さ！とのこと。
ピチピチ程よく微発泡。
甘すぎず辛すぎず。
ツンツンし過ぎないし、好きかも。
（酒アプリ初投稿💕）
泰山木の前祝いで頂きました！激ウマ生原酒濁り酒。。おりがらみ。メニューのやつとは違う。
純米 おりがらみ
うまーーい！
純米酒の無濾過生。米のおいしさが舌に広がる感じ。
セメダイン臭強め、旨味が来てそのあと苦味を感じる。すっと切れていく感じ。
七田 純米 七割五分磨き 無ろ過
エメラルドグリーン色で爽やか味
美味しいね。
今年も旨い！純米無濾過生レイホウ17度65% 掛米 レイホウ、麹米山田錦 開けたては少し刺すような刺激感。そして黒糖の甘さもありながら少しレモン様の酸味と少し重めの旨渋味で口を満たしてくれる。単独で飲める旨い酒。
少しの辛味とかなりのキレ。すいすい飲める。あとラベルの青がほんとカッコいい。
七田 純米 七割五分磨き 生 無濾過
口開け直後の微かな発泡感に感動！
純米 生 無濾過 雄町七割五分磨き
いやー、なんだこれ！って言っちゃいました。
七田 五百万石50 純米吟醸 無濾過 生
七田 純米吟醸 五百万石 精米歩合50%です。無濾過生酒だけあって、フレッシュで発砲感のある中にも旨味が凝縮されています。流石七田って感じです。
辛口七田にしてはやわらかめかな。50%生なので、きれいな味です。その上食中酒としてもいけますなぁ、今夜の肴、味噌チーズ・シュウマイ・春巻・レンコンペペロンチーノにあいました。
純米吟醸雄町50
口触りは甘い。後味すっきり。
純米吟醸
純米吟醸無濾過生七田の心
しちだらしい。綺麗な甘さ。キレ。口に含んだ時の心地よさ。うまし