七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、旨味と酸味のコンビネーションが良く、スパークリングや純米吟醸、純米生など様々なタイプがあります。個々の商品によっては甘みや旨味が強く感じられるものや、さっぱりとした味わいのものなど、バラエティに富んだラインナップが特徴です。キャップがスパークリングワイン仕様で、炭酸が強めでやや甘みや酸味がまろやかなスパークリングもあります。味わいの中には白州の名水仕込みのものや春を感じさせる春しぼりなど、地元山梨の風土や季節を感じさせる商品もあります。正統派な味わいで、甘みや酸味がバランスよく組み合わさった日本酒です。
みんなの感想
香りも甘辛さもちょうどよく(辛寄り)好み!
日向山から降りて道の駅で購入
飲み易くて美味しい
山梨県飲みやすい
【淡麗純米】純米酒(精米歩合70%)、アルコール分15 度
山梨県
一番しぼり純米吟醸生
精米歩合57%
アルコール15度
七賢の酒造で購入。一番最初の絞った雫だけで作ったとあるが、確かに生っぽい味わい。
純米吟醸 生酒 一番しぼり
4.2 一番しぼり 純吟生 口開け4.1金平糖の甘さ 3日目落ち着いた穀味
生なだけちょっと荒々しいけど、適度に辛口で美味しい
米の味した
山梨県
純米生酒 風凛美山
精米歩合70%
アルコール15度
旨味が強く、いい酒。雑味も全くない。
20221107 山梨県北杜市 七賢銘醸 七賢 純米生酒 風凜美山 爽やかな香りの爽快な辛口のお酒
純米吟醸 生 一番しぼり
香り フルーティー
常温 秋の常温、甘味際立つ フルーティー
美味しい。好みより少し甘いがいいお酒と思う。
気持ち冷やしたい。ロックとか良さそうだ。
お土産でもらったシーズン物。ありがたや。
米の味した
夏純吟
純米吟醸 天鵞絨の味
ビロードの味
口に入れた時の拡がりはうまい純米香。スパッときりあげるのはひやおろしの美味しさ。こんなの秋の味覚なんでも合っちゃいますね!
お酒感はちょっと強めやけどスッキリして飲みやすい。
初心者でものみやすい。
👩:グッとくるお酒感。ただ後味はすっきり。普通かな?初心者向けでは無い。
純米 ひやおろし
ビロードの味
純米吟醸
純米 ひやおろし
辛口でくせもなくさっぱりしたおいしい飲みやすい酒です。
純米ひやおろし
活性にごり 爽やかで甘味と酸味がある飲みやすい味。
やっぱ大吟醸、甘いけど、後味はいい感じ。
20220721 山梨県北杜市 山梨銘醸 七賢 淡麗純米 スッキリした米の旨味を感じる。王道の純米酒です。
天鵞絨の味