七賢

純米吟醸 天鵞絨の味

純米大吟醸

2014.10.27開封
甘み、旨味、ほろ苦さのバランスがよし、美味し。頂きものです。めっけもの♪

10.29
甘みに深さが出て尚よし♪

11.03
少しだれたかな。
でも、すっきりしてまだまだうまし♪

11.05
最後の一杯。
まろやかになり最後まで美味しく頂きました。

ひやおろし 純米

原材料: ひとごこち・あさひの夢／精米歩合: 70%／日本酒度:+4／酸度:1.8／アルコール分: 16%

香りは甘く爽やか。含むと、非常にバランスの取れた味わい。甘さ、酸味、旨みが調和した柔らかい口当たり。南アルプスの水から醸された逸品。燗は美味い。

山梨の有名なお酒。

夏の濁り。南アルプスの風を連れて。

がつんときてから、スーッと落ちる感覚がよいです。

頂き物(*^^*)旨い！

天鵞絨の味 純米吟醸
綺麗な香りがあり、ふわりと上品な味。苦味や酸はほとんどなく、後味はすっとしていて軽やか。
美味しいですね♡

限定出荷品
生酒

いやこれ旨いっしょ！フルーツ香とケミカル香、酸のバランスが絶妙だと思う。自分、七賢けっこう好きよ！?

七賢純米吟醸"天鵞絨(ビロード)の味 "若い林檎?様の上品な吟醸香、口当たりスッキリ。食中でもイケる。うめぇなぁ〜。

純米大吟醸で「絹の味」との銘が付いている。
純米大吟醸というと、クセが抜けてどれも同じような味になるので、あまり好みではないのだが、これは凄い。
七賢の独特のクセのある味が、名前の通り絹に包まれたようなまろやかな舌触りになっていて、兎に角素晴らしい。
価値ある大吟醸に敬意を表したい。

癖かなく飲みやすい！

七賢 芳醇純米酒 酵母のほほえみ