七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、淡麗純米やスパークリングなど、さまざまな種類があります。口コミでは、香り豊かでフレッシュな味わいや、旨味が先に来るお酒として好評です。特に純米生酒や純米吟醸などの製品が人気であり、多様な味わいを楽しめると評価されています。また、やや辛口のパターンも揃っており、甘口から辛口まで、幅広いラインナップが魅力となっています。生酒ならではのふくよかな旨みや、爽やかな香りが特徴であり、刺身との相性も良いとされています。また、スパークリングも美味しいという声があり、開栓が少し怖いという意見もあります。どの製品も個性豊かな味わいを楽しめるとして、ファンも多いようです。
みんなの感想
生なま 口開け
山梨にもありました
旨味がありながらスッキリ
白身の刺身が合いました
鮑の煮貝とやってみたい
夏純吟限定出荷品生。ワイングラスで飲むのがオススメとあり。爽やかなリンゴの香りと後から来る米の甘い香り。味は香りの割に米の甘味が強く、純米酒らしいふくよかな味わい。
まろやかで美味しい！
風凛美山 純米 白州の名水仕込
風凛美山 純米 白州の名水仕込み
七賢 純米吟醸 瓶内二次発酵
夏純吟 生 57％
采
七賢「夏純吟 生」
山梨銘醸(山梨県北杜市)
青りんごの様な爽やかな香りと共にジューシーな果実感を引き出した純吟。米の旨味とすっきりとした後味。冷やしてワイングラスなどでお楽しみ下さい。
原料米：夢山水
精米歩合：57%
ALC度：15度
純米吟醸 夏純吟 生
口開けと共に立つ甘く芳醇な香りは生酒ならでは。
口に含むとフレッシュな甘さを感じたあとスーっとキレよく喉の奥に消えて行きます。
この時期だけの風林美山 生酒。
これで1080円は他のを買うのがバカらしくなる。
と言うことでなくなる前に二本購入しました。
うまい！
夢山水の純米大吟醸 絹の味。スッキリとした飲み口、旨味と甘味が引き立つ濃厚、且つ綺麗な味わい。後味に辛味もあり、切れも良い。
純米吟醸 ビードロの味
甘い感じだか後味すっきり
七賢 大吟醸
純米生酒
生だけあって、さっぱりすっきり!
山の霞という発泡性日本酒です。
炭酸は結構強く、すっきりしてゴクゴクいけます。
甘さは控えめで、大人の味かな。
瓶内二次発酵で細やかな泡。シャンパンみたい！華やかなフルーティさと、日本酒の吟醸香も併せ持つ、軽い口当たりの女性受けの良いお酒！
七賢 絹の味 純米大吟醸 白州の名水仕込み
半年自宅の冷蔵庫で寝かせ、開栓しました。
後を引かないまったり感と、優しいフルーティさが、とても心地よい絶品です。
山梨、七賢の蔵元にて購入
純米 続けて燗で。これも旨いのよー！
春しぼり おりがらみ
純米
鼻に抜ける香りが心地好い。
試飲で伊勢丹にお邪魔しました。
普段飲めない高級酒をいただきました。
個人的には発泡がオススメです。
純米…舌にくる微細なピリピリ感、甘みと苦味の相乗効果に杯がススム。白州町、水の美味い処に良い酒あり！裏ラベルには燗は×？いえいえ美味でした。この純米酒が4GB1000円とはおそれいった。
山梨県北杜市
七賢 純米 春しぼり おりがらみ
😏70% 16度
旨い❗