七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、様々な種類があり、甘さや味のバランスが良く、香り高いものが多い。フルーティな甘さや米の旨みが感じられる一方、酸味や辛さも程よくあり、飲みやすくて美味しいと評価されている。また、活性にごりやスパークリングなど、さまざまなタイプがあり、季節や料理に合わせて選ぶ楽しみもある。
みんなの感想
七賢 純米 風凛美山 生酒
純米吟醸
料理を邪魔しない上品さか良い
風凛火山 純米
白州の名水仕込み
山梨産ひとごこち 精米70%
圧倒的なコスパ
芳醇で旨味感じる酒！
http://www.sake-shichiken.co.jp/onakaya/ec_shop/goods.php?no=24
純米吟醸 天鵞絨の味 甘口寄りの表示だけど個人的にやや辛口だと感じる、でもキレも良く、後引く美味しさです、
飲んでるうちにグイグイになります。
春しぼり おりがらみ 純米で香りが高く、旨みがほどほどあり、しぼりたてとして良く出来ている。ラベル も華やかで目立ちやすい。
日本酒が得意でない人もいける感じ。
@銀座 炭割烹 北野
七賢・風凛美山・純米♪( ´θ｀)なかなか美味い😋70％の精米歩合だけど、米の旨味ででます！
なんと、近所のホームセンターで購入、カインズホーム🏠なかなかやるな👍
それではかんぱーい❗️
さらっとしてるが、喉に記憶する絹の味です(^^)
山梨のお酒
冬なのに夏純米吟醸🍶
フルーティ。喉越しスッキリ。
うまし。
純米吟醸 お燗
鳥山居。
風凛美山 純米
鳥山居。
純米 風凛美山 生。スッと飲めて味わいも深い。旨味が広がる感じだが、多少の苦み(雑味)が後味に残る。でもコスパも良いし、文句はないよね。地味だけど可愛い幼馴染タイプである。
甘酸辛苦渋。アル添と侮っていたが、旨味、甘味のバランスよく冷やでも燗でも楽しめるコスパの良い本醸造。香りは強くないが口当たり優しく柔らか。精米歩合70と、旨味強めなので肉とも相性良い。燗にするとまろやかさと旨味が存分に引き立つので、近場に打っているのであれば常備したい一本。
七賢 風凜美山 生
一番しぼり 純米吟醸 生 旨い‼️😁
純米 ひやおろし やや辛口、旨味と酸味が広がります、程よい酸味で食中酒としても美味しい、グイグイいってしまいます。
飲みすぎ注意。
師匠に頂いたお酒
七賢 純米大吟醸 絹の味
華やかな香りと適度な甘みがあり美味しい
おいどん好みの優等生食中酒である
ひやおろし 純米
香り豊かな甘さのある味わい。七賢っぽいお酒です。辛口とは書いてあるあるけど、全体的に飲みやすい甘さで最後にからさ来る感じ。
好きだなーこれ。
純米ひやおろし。香りはややすっきり。軽い苦味と米の甘味を感じ、軽やかな飲み口ながら後味はしっかり。焼き鳥、漬物などに合う。
香りはややすっきり。軽い苦味と米の甘味を感じ、軽やかな飲み口ながら後味はしっかり。焼き鳥、漬物などに合う。
純米 ひやおろし(山梨銘醸)
産地:山梨県北杜市
アルコール:16度
日本酒度:不明
酸度:不明
使用米:不明
精米歩合:70%
酵母:不明
製造:2017
試しに4合瓶で買う。
色はやや黄色。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほのかな吟醸香。
口当たりはひやおろしらしい優しい感じ。
小左衛門を味わった後だとやや物足りないが、おいしい。
あんまり味の記憶がない。
ひやおろし。秋だ！
寿司屋のお酒は美味しい。
光り物もあっさり。
本郷寿司屋。
ひやおろし〜♪
秋刀魚と飲みたい。
純米大吟醸 絹の味
うーーん、美味しいーーー！
フルーティな甘さ♩全体的にまろやかなフルーティーさがあり、ジワジワとした辛さがある。