七賢

純米吟醸　一番しぼり生
夢山水
日本酒度＋1
酸度1.7
アルコール分15度

七賢 純米 活性にごり
原料米:ひとごこち
精米歩合:70%
アルコール度数:13%
爽やかな微発泡が印象的

純米生酒　なま生
雑味なくスルスル飲めて、まあるい甘味。
とっても美味しいんだけど、家の冷蔵庫では開栓後の変化が激しい・・・。
一度で飲み切れるサイズを買わないと勿体ないお酒です。

酒蔵の直売所にて購入

辛口爽やか

七賢人シリーズ(蔵元限定生酒)
純米生酒　向秀

初の七賢。

柔らかな酒質。
夏用のお酒のせいなのか、
爽やかなほのかな酸味が心地良く、
飲み疲れ無く単体でずーっと飲めるお酒。
またこの銘柄も良いお酒ですね😁

※コロナワクチン3回目を打って、
今迄以上に副反応が酷かった。
（翌日過去最高40.5℃出て、
平熱に戻るまで２日かかった）
復活して初っ端に飲んだのが
このお酒だったので、この柔らかなお酒がより好印象でした😊

購入額　¥1546（720ml）

しっかりした味わい。
旨味、甘味のバランス良し。
精米歩合70%とあるが、「精米歩合が低ければ良いというものではない」と感じる一品。

絹の味

七賢　純米　活性にごり

甘さなくキレがいい

絹の味　純米大吟醸
まったりと落ち着いた丸い芳醇な味。下部ホテルの飲み比べで飲んだ酒。

「純米大吟醸　絹の味　あらばしり」
ピリっとした口当たり

風凛美山　純米　白州の名水仕込み

寿司にピッタリ、コスパ良し。旨口で辛口。

純米吟醸
天鵞絨ビロード
の味あじ
愛され続けてきた、七賢の羅針盤。

丁寧な仕込みと地元の米による、切れのいい果実味と軽快な酸味。七賢定番の酒。

精米歩合 57%
アルコール度数 15度
原料米 夢山水
タイプ 軽快でなめらか

純米酒。ひとごごちあさひの夢70%。
上立ち香華やかで青りんご🍏香り。春風のような爽やかさでかろやか。辛口というほど辛くなく、口当たり辛く、あとから甘みがついて来る。おりがらみで薄濁り。
この時季にぴったりだね😊🌸

春しぼりおりがらみ純米。酸味辛口ほのかに発泡感。

純米春しぼり、冷酒。
甘めさっぱり。

山梨は北杜市
山梨銘醸
七賢　なま生　純米生酒
和菓子や和三盆のような繊細な甘みとアルコール感。フレッシュな飲み口で荒々しさは控えめでとても飲みやすい。

山梨の名酒。
＠たかや

本醸造無濾過生原酒　蔵出し
華やかな香り、濃厚な旨み、キレよし、酸の余韻、旨い、本醸造で良いじゃん

七賢 純米生酒 春しぼり おりがらみ

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くてフルーティで美味い。4.8！

純米大吟醸

七賢シリーズ劉伶　純米大吟醸生酒
華やかな香り、適度な酸味と甘味。でもキレ良くスルスル入っていきます。
美味しいです！

蔵元売店にて購入

スパークリング 山ノ霞

甘酸辛苦渋　本醸造　70%
セキ

なま生
のどごし良い、後から辛口に。
甲府の居酒屋