四季桜

銘柄：四季桜 純米吟醸生原酒 春桜
特定名称：純米吟醸鮭
製造年月：20.01
使用米：栃木県産五百万石
精米歩合：55%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：NOISY WINE
価格（税別）：¥1,520
飲み方：12℃
memo：シラスポテサラ

生酛の酸味がありながら全体バランス良く好きです

四季桜　生貯蔵酒です。今日は暖かい1日のはずなのに、丸々1日強風に吹かれ冷え切ってしまいました。標高も高かったしね。で、三密もキチンとお酒もキチンと買いました。お燗で飲もうと決めていたんだけど、お風呂作ってどっぷりつかっているうちに、身体温まり過ぎたので、生貯蔵酒を！辛口、生々しさまあまあ、14度と言うことで、少し柔らかで風呂上がりにごくごく飲むにはイイね〜！

さらっと飲みやすい
食事を選ばない

四季桜　shiki kara

純米酒 とちぎの星
本日は栃木の銘酒「四季桜」をいただきます。同県の食用米「とちぎの星」を使用した一本とのこと。
グラスに注ぐと、炊き立てのご飯のような優しく甘い香り。一般的な酒米よりも自然で、穏やかな香りです。
口に含んだ甘さ・酸も柔らかく、ご飯や米菓子のよう。キレは少し緩い感じもしますが、日本人が慣れ親しんだ味わいで美味しいです。
食事にも合いそうですが、最初の一杯、または食後酒としてレコメンドしたいと思います。

味濃いめですが旨味もあり、やや辛口かな、
濃い目のおつまみにも合いそうです、
オール栃木県の米で作っているお酒です。

純米吟醸　辛口生酒

東武デパート宇都宮で購入

四季桜とちぎの星

ふくよかに甘い純米酒

純米吟醸　いい感じに安定した旨さ　めっちゃ飲んでしまいます

四季桜　純米酒
とちぎの星

常温
濃いっ！！渋みもあり、パンチ力あり。美味い！！

ぬる燗
酸味もしっかりで、丸みもあり旨し！！良い感じ〜
やや熱めにしても甘みが減ってしっかり感は残り良い！

とちぎの星　純米酒。冷でも燗でもいけるバランスの良い全体感。苦味と優しい甘味、旨味。

甘い、フルーティ、口当たり軽い、とろっと

四季桜　大吟醸　万葉聖

綺麗なだけかと思いきや、そこそこにしっかりとしてて旨味もあり。
とてもよくまとまってる。
和食には◯
クセあるチーズはイマイチ、かな？

お燗酒
思ったより甘くはならず。酸がしっかりしてるみたい。燗冷ましになるとややピリっとくる感じも。

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの辛口純米吟醸生原酒🍶

ほのかにメロンの香り
飲みやすい
真鱈の西京焼きと、生牡蠣、水ダコの刺身をあわせました。

四季桜
純米吟醸　辛口生原酒　おりがらみ
ユララ
冬桜

にごり生酒　冬の華
つむぎや

スッキリ、花の蜜のようにほのかに甘く飲みやすい。

やや辛口。単独でもいいが食事に合わせるとより〇。
地元の酒屋イチオシの酒。

とちぎの星🌠

akira 秋桜 純米原酒
爽酒 スッキリしている。吟醸香はないかなぁ。

純米吟醸 辛口生酒 nao 夏桜。キリっと辛味が、ガツンと来る夏酒。濃い目の旨味、苦味が残る切れ味。

四季桜 純米吟醸 辛口生酒 nao -夏桜-
口当たりは甘く、旨みが広がる。後味も刺激がなくて飲みやすい。

トロッと甘い糖蜜感

吟醸生酒　栃木土産にて、甘いです、後味にちょい苦かな、生酒らしくフレッシュですね、甘口好みにはオススメです。